镇原糖油饼
2023-12-02
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镇原糖油饼，是甘肃省庆阳市镇原县的传统特色小吃之一，其制作历史可以追溯到清朝中期。镇原糖油饼是以面粉、白砂糖、蜂糖、大油、酵母粉、小苏打和水等为原料做成饼，放入油锅里炸制而成的风味食品。其外观呈金黄色，吃起来皮薄味醇，酥脆可口，味道香甜。镇原糖油饼曾多次在庆阳市烹任大赛中获奖，是省内知名的风味食品，也是庆阳人过年饭桌上抹不去的独特的美食。MAIgoo美食小编推荐庆阳镇原其他特色小吃：镇原烤鸡、富贵飘香卷等。
中文名：镇原糖油饼
主要原料：面粉，白砂糖，植物油
是否含防腐剂：否
适宜人群：所有人
特色味道：色泽鲜美，皮薄味醇，久放不柔
