白蒲“三香斋”茶干,简称白蒲茶干,至今已有三百多年历史,因色、香、味俱佳,被誉为白蒲一绝,是江苏如皋久负盛名的传统风味名吃。白蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成,茶干味美香芳,富有韧性,色泽美观,形状方且薄,别具一格,经济实惠,极受群众欢迎。
中文名:白蒲茶干
外文名:Dried Baipu tea
分类:江苏南通小吃
口味:鲜香
主要食材:茶干
产地:江苏如皋白蒲镇