四川酸辣粉
2023-12-05
982 浏览
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
中文名：四川酸辣粉
分类：四川菜，小吃
口味：酸辣，咸
主要食材：粉条，葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝麻
周边攻略
成都周边漂流哪最好 成都周边漂流好去处推荐
2024-11-21
306
成都都江堰游玩最佳景点推荐
2024-11-21
341
折多山海拔是多少米 折多山旅游攻略
2024-11-21
482
成都市历史建筑保护名录
2024-11-21
591
四川最美的二十个景区名单
2024-11-21
207
乐山罗目古镇好玩吗
2024-11-21
341
峨眉山景区五大优惠活动详情
2024-11-21
199
成都周边自驾游一日游最佳路线
2024-11-21
231
四川光雾山红叶哪里最好看 光雾山拍红叶去哪里比较好
2024-11-20
258
德阳中秋活动最新
2024-11-20
404
