乳山喜饼
2023-12-06
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乳山喜饼又称媳妇饼，果饼，是山东省威海乳山地区特有的特色传统名小吃，名闻山东。它在乳山地区最突出的作用是 婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称：“喜饼”。其主要用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成，不加一滴水，不加任何添加剂，成品后，色微黄、香味扑鼻，以口感酥软、香甜，外观大方、体面，且经济、营养，保存时间长而远近闻名。
中文名：乳山喜饼
别名：媳妇饼，果饼，火烧
主要原料：麦面，鸡蛋等
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少皆宜
储藏方法：防潮、防湿
产地：山东省乳山市地区
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