泰山豆腐面
2023-12-06
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泰山豆腐面，是山东泰安传统名小吃，老少皆宜，是泰山斗姆宫、尼姑庵待客的素面。泰山豆腐面制作原料主要有面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、绍酒、酱油、精盐等，色泽黄、绿、白相映，面香而且汤美，吃起来特别的清鲜爽口。
中文名：泰山豆腐面
主要原料：素面
是否含防腐剂：否
主要营养成分：淀粉
储藏方法：即食
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