秦邮董糖
2023-12-06
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秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名小吃，入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。董糖每块长约3厘米、宽、厚各约1.5厘米，用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，拆开包装纸，米黄色的董糖便呈现在你的眼前。每块有48层软片组成，厚薄均匀，层次分明，口味纯正，入口酥软，味美香甜，老少皆宜。
中文名：秦邮董糖
别名：酥糖
主要原料：糯米粉，芝麻，白糖，麦芽
适宜人群：老少皆宜
地区：江苏高邮地区
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