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挞挞面

2023-12-06    783 浏览

挞挞面

挞挞面,是雅安大众喜食的名吃,又名手工宽面,上好面粉经过调、和、揉、挞等几道工序来完成,其“挞”堪称一绝,故称“挞挞面”。劲道的面条配上三鲜、杂酱、牛肉、鸡丝、酸菜、清汤等各式面绍调味,色、香、味俱全,入口香脆,深受广大顾客喜爱。