五香兔肉是一道河南开封著名小吃,制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等,此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。
中文名:五香兔肉
分类:小吃
口味:色泽红亮,肉质软烂,香味扑鼻
主要食材:兔肉,冰糖
产地:河南