荷香糯米鸡
2023-12-11
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荷香糯米鸡：这道小吃是粤式饮茶必备的点心，这道美食可以作为主食也可以作为菜品。据说糯米鸡起源于解放前广州的夜市，之前是用碗盖着蒸熟而成，后来商贩为方便肩挑出销售，所以改成了荷叶包裹的糯米鸡。
中文名：荷香糯米鸡
分类：粤菜
口味：咸
主要食材：鸡、糯米、荷叶
产地：广东广州
工艺：蒸
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