薯粉粿,是广东省汕尾地区的传统特色小吃之一,食材非常多,吃的时候,可以用油煎,食之外酥里嫩,香郁适口。
中文名:薯粉粿
外文名:Sweet potatostarchKueh
主要食材:上雪粉,绿豆,猪肉,蒜头,虾肉,韭菜,菜脯
分类:点心,饺子
口味:外酥里嫩,香郁适口
特点:易做,冷吃或油煎均可