闻喜花馍
2023-12-15
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闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，是人工用面做成的各种样式的馒头，因花式各样而命名为花馍，是山西运城著名的美食小吃。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系，有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录，2008年被列为第二批国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世博会展出。【详细】
中文名：闻喜花馍
批准时间：2008年
非遗级别：国家级
申报地区：山西省闻喜县
遗产编号：Ⅶ-53
遗产类别：传统美术
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