河西蒸饭
2023-12-15
791 浏览
河西蒸饭是山西临汾魏村镇特有的传统名优美食，色泽金黄，口感香软、糯、甜，属于地道的民间小吃，在临汾汾河以西地区凡有婚丧嫁娶、宴请宾朋，早饭都是河西蒸饭、臊子面。河西蒸饭主要食材黍米、红枣、红芸豆，制作蒸饭的流程非常多，将黍米放在水中浸泡6-7小时，另将红芸豆也在水中浸泡6-7小时，放在锅中煮熟备用；在大铁锅上放上铁鍻；铺上蒸饭片，一层黍米一层芸豆，一层红枣铺放，上火蒸三个小时就好。Maigoo美食小编推荐临汾其他特色小吃：霍州烧饼、翼城浆水面、霍州年馍、襄汾油粉饭、曲沃麻花等等。
中文名：河西蒸饭
分类：晋南民间美食
口味：香软、糯、甜
主要食材：黍米、红枣、红芸豆
来源：山西临汾
周边攻略
天山明月城好玩吗？有什么玩的？
2024-11-21
263
成都周边漂流哪最好 成都周边漂流好去处推荐
2024-11-21
306
柿子滩遗址旅游攻略
2024-11-21
126
第五届安宁禄脿葡萄文化旅游节7月27日开启
2024-11-21
218
成都都江堰游玩最佳景点推荐
2024-11-21
341
山东竹泉村在哪里 在山东哪个地方
2024-11-21
336
国内性价比高的几个小众旅行地
2024-11-21
293
腾冲有什么景点 腾冲有什么好玩的
2024-11-21
421
北京有几个动物园 哪个最好
2024-11-21
465
深圳观赏樱花地方推荐 这些赏樱风景区值得一去
2024-11-21
449
