说到最好吃的牛肉做法,小编第一个提名红烧牛肉,从红烧牛肉方便面的热销多年,就能看出这道菜的魅力,这是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱,小编提示:整个烧制过程都用很小的火,注意烧干汤汁,不能中途加水,以免影响口味的醇厚。【详细】
中文名:红烧牛肉
分类:京菜
口味:香辣、五香等
主要食材:牛肉
调料:味精、酒、酱油、胡椒粉、八角等
类别:传统菜品