椒盐皮皮虾
2023-12-15
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皮皮虾算是红极一时的网红了，而椒盐皮皮虾也因此风靡一时，这道菜的主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。椒盐皮皮虾做法很方便，把活虾清洗干净后只需将必备的香料调料和皮皮虾在锅中爆炒，待皮皮虾和椒盐炒制出香气时即可食用。皮皮虾的肉质劲道，并且伴随着椒盐的独特香气，可以说是唇齿留香。网编提醒：每年4-6月正值皮皮虾产卵季，雄虾肥大，雌虾膏多，尤其是母虾不仅体态丰腴、肉质丰厚、味美多汁。【详细】
中文名：椒盐皮皮虾
口味：咸味
主要食材：皮皮虾
配料：红尖椒，蒜，酱油
调料：生粉、色拉油、椒盐、青葱
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