焖麦溪鲩
2023-12-16
908 浏览
焖麦溪鲩是肇庆的特色菜之一，属于粤菜，此菜选用肇庆高要大湾的特产麦溪鲤制作而成。麦溪鲩有“鱼中之王”的称号，由于独特的生长环境，麦溪鲩全身粉白，味道鲜美，常用的烹饪方法主要以清蒸为主，久煮也不会柴，入口甘香鲜甜，别有一番风味。焖麦溪鲩正是按照肇庆本地传统做法，将麦溪鲩鱼与支竹、瘦肉同入瓦煲中焖，鲩鱼肉质嫩滑清甜甘香，支竹吸收了肉类和汁酱的鲜味，浓郁好入口。MAIGOO小编推荐肇庆其他特色菜：香芋肇实煲、紫苏蒸山坑鱼仔、紫苏辣椒炒山坑螺等。
周边攻略
圆明园预约门票入口 圆明园门票多少钱
2024-11-22
347
东山岛旅游攻略 景点住宿
2024-11-22
374
武汉自由行二日游攻略
2024-11-22
274
梁子湖露营位置在哪?怎么收费?
2024-11-22
514
武汉东湖海洋乐园年卡多少钱?怎么购买?
2024-11-22
510
登山游热门景点排行榜
2024-11-22
243
上海世嘉都市乐园简介有什么好玩的 上海世嘉都市乐园攻略
2024-11-22
517
2024长沙跨年烟花在哪放
2024-11-22
394
山西壶口瀑布景区目前还开放吗?
2024-11-22
157
北京香山红叶游玩攻略 路线安排
2024-11-22
124
