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大福林包子

2023-12-16    122 浏览

大福林包子是包头老字号大福林饭店招牌美食,是包头著名的特色美食小吃之一,被列入包头市非物质文化遗产,还被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一。大福林包子有荤素两种馅儿,标致的18个褶,用香油和鸡汤调馅,里面是碎肉葱花,皮薄汁浓,颇具匠心。每每出笼,热气腾腾,香气四溢,成为包头非遗美食中人见人爱的家常美味。