安阳烩菜
2023-12-17
1572 浏览
安阳烩菜是河南安阳汉族传统名菜，属于豫菜系，因种类繁多、配料齐全、汤醇味美、营养丰富、价格低廉而成为安阳一道家喻户晓的名菜。烩菜可以分为高、中、低档，上等的烩菜称为“海烩菜”，用料考究、制作精良，还配有海味；中等的烩菜称为“上烩菜”，同样精工细作，只是较之“海烩菜”稍逊一筹；一般的烩菜称为“行烩菜”，选料较为普通，价格比较便宜。安阳烩菜的做法较为简单，把猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等，配上安阳特有的皮渣，一锅炖煮即可。安阳人对烩菜情有独钟，婚丧嫁娶、满月席、寿宴，几乎离不开烩菜。【详细】
中文名：安阳烩菜
分类：豫菜
口味：美味可口
主要食材：猪肉、海带，时令蔬菜
辅料：盐等
流行地区：河南省安阳市
周边攻略
泰山一日游经典路线
2024-07-07
124
8月31日-9月3日青川所有景区对女性游客免门票
2024-07-07
579
武汉四月份还有樱花吗
2024-07-07
597
天津小众文艺的地方有哪些
2024-07-07
567
莽山国家森林公园门票多少和怎么去莽山国家森林公园
2024-07-07
147
辽宁红海滩风景区什么时间最美
2024-07-07
154
电影我和我的家乡取景地-上映时间 贵州黔南旅游景点
2024-07-07
243
武功山帐篷怎么租 多少一晚
2024-07-07
227
日照有什么旅游景点 日照旅游攻略
2024-07-07
367
去湖州住哪里好 湖州特色酒店推荐
2024-07-07
125
