菠萝虾球
2023-12-18
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菠萝虾球是衢州特色菜之一，是一道借鉴了粤式烹调技法的衢州菜，其特点是营养丰富，外焦里嫩，口感适宜。该菜的做法与粤菜中的咕噜肉非常近似，所不同的在于对番茄糖醋汁的把握上。
中文名：菠萝虾球
主要食材：菠萝
分类：传统名菜
口味：甜
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