荷叶香鱼
2023-12-18
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荷叶香鱼是一道台湾菜，采用的是平鱼为主要材料，平鱼是一种很健康的食材，能益气养血。荷叶香鱼做法简单，将鱼铺在荷叶上，大火蒸5分钟，然后将葱姜蒜、蚝油等调味品用生粉水勾芡，将芡汁淋在上面就可以了，鱼肉鲜嫩，营养价值高。
中文名：荷叶香鱼
主要原料：鱼
是否含防腐剂：否
适宜人群：大众
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