东莞长安盆菜
2023-12-18
350 浏览
东莞长安盆菜是属于粤菜广府菜，历史悠久。其始于长安乌沙陈屋，南宋朝廷败退东莞、崖山一带，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待，后村民们假借天后诞之名来纪念陈氏，一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成，寓意“长长久久”、“十全十美”，有白切鸡、烧鸭、南乳猪肉、鱿鱼、鳝鱼、冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等。好的菜总是放在最上层，先是鸡鸭，中层是猪肉和鱼，下层是冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等，蔬菜一般用作垫底。上层肉菜的汁渗到下层，使得下面的菜味道极佳。【详细】
周边攻略
佛山亚艺公园油菜花什么时候开放?还有什么花看?
2024-07-02
237
北京世园会国庆节门票多少钱
2024-07-02
548
呼和浩特穷游 呼和浩特旅游攻略
2024-07-02
546
泉州有什么好玩的地方旅游景点
2024-07-02
450
香港回深圳最晚几点过关
2024-07-02
144
天津白蛇谷风景区介绍 景点分布-地址
2024-07-02
129
阿坝滑雪场有哪些 哪个最好玩
2024-07-02
367
兰州周边自驾二日游最佳路线
2024-07-02
515
乌鲁木齐周边旅游攻略-路线推荐
2024-07-02
420
湖南广电大楼可以参观吗 湖南广电大楼好玩吗
2024-07-02
362
