昆明羊汤锅即全羊汤锅,是云南人民传统的风味美食,是一种非常大众化的美食。全羊汤锅不腥不膻,营养丰富,老少皆宜。其口味:飘香四溢,肉味醇厚,鲜彻透骨,脱骨不离骨;且具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效。昆明的羊汤锅品种比较齐全,融合了各地的特色,融合了传统的会泽黑山羊火锅吃法,东川的肥厚的带皮羊肉,禄劝的雪山羊肉,楚雄的全羊汤锅等。【详细】