鸭腰烧口蘑是东北地区传统的一道名菜,属于东北菜系中的吉菜,也是吉林的传统名菜。鸭腰烧口蘑主要材料为鸭腰,水发口蘑,调料主要为味精、绍酒、白糖。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成,此菜鲜嫩不腻,香气扑鼻。【详细】
中文名:鸭腰烧口蘑
分类:东北菜
口味:鲜嫩不腻,香气扑鼻
主要食材:鸭腰