青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重要名片,青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点,是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚生子、迎送亲友都是必须喝上几大碗的。
中文名:青稞酒
外文名:qing ke beer
原料:青稞
分布地点:青海、西藏、四川、云南、甘肃等
藏文名:尼腔