“要想游览来循化,请把河桥跨,看见一个尕撒拉,你会喜欢她,远方的朋友到,我家来做客,热情好客循化人,让我留恋他……”2010年这首炽手可热的歌曲《尕撒拉》火遍大江南北,歌手雪儿达娃高亢嘹亮的歌喉深情演绎,道出了大美青海循化之美……
被誉为高原“西双版纳”的循化撒拉族自治县位于青海省东部边缘,黄河上游的河谷地带,它与甘肃的积石山和临夏县相接,与青海的民和和化隆县相邻。县城平均海拔1800,总面积2100平方公里,以撒拉族为主,兼回族、藏族,汉族等共12万人口。
循化属于高原大陆气候,四面环山,生生不息的黄河流经此地,养育了这里的土地和人民,循化以独特的民族风情和特色旅游文化吸引了无数游人前去追踪和探寻。循化县最著名的旅游风景区孟达天池被誉为国内三大天池之一,也是青海省与塔尔寺、青海湖并肩的4A级景区。
循化民风淳朴,自然和人文景观荟萃,文化底蕴深厚而辉煌,古文化、古遗迹的陆续发掘,仰韶文化、齐家文化等再次证明循化历史久远而闻名。它是中华文明的发源地之一,是全省古遗迹文化最多,历史最长的第二大县。
循化尕撒拉专指循化撒拉人的统称,撒拉人自古热情又好客,赛过草原上的牧民。循化的人文建筑突出强烈的色彩冲击,不管生态园或者农家乐,木制门窗、椽柱都由深黄色油漆粉饰,显得金碧辉煌,具有几分古色古香的韵味,当地人讲,有点像现代版紫禁城的感觉。
循化县的美食属于全省最美味独特的。循化撒拉羊肉尕面片,循化烤羊肉、烫面油香、散饭、搅团、馓子、大盘鸡……,随着旅游业的不断开展,带动了周边经济的发展,虽然循化在基础设施建设方面有待于更上一层楼,可循化人的幸福指数特别高。
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