芙蓉街里的人气店,可要一碗鸭血粉丝汤,再配上几个烧卖,冬季里尤其很温暖;但粉丝汤量一般。鸡汁灌汤包也是让众多食客挂念的美食,皮薄汤足,鸡汁独特,最开始可能吃不惯,但久了还是挺够味的。
必须赞一下这家店,点了一份招牌鸭血粉丝,满满的配搭在粉丝上,汤头鲜香,最好吃的要数鸭肝,不老,光配搭就能吃饱。因为曾经慕名去南京吃鸭血粉丝,相较之下更喜欢这家的,据说这家店的汤包也不错。
店铺很小,坐满不过20人。二楼似乎是厨房。点了一碗鸭血粉丝汤、一笼鸡汁灌汤包,上菜很快。灌汤包皮薄馅大、鲜美可口,可惜有个别的包子底没蒸透,有生面。鸭血粉丝汤内容丰富,鸭肠、鸭血、鸭肝、青菜一应俱全,鸭血Q弹,鸭肠香脆,鸭肝略苦,汤略咸。主食换成烧饼因该也是不错的选择。
每次去济南必须要到芙蓉街吃苓记鸭血粉丝,炒鸡好吃!苓记鸭血粉丝位于济南芙蓉街美食街里面。也算是济南芙蓉街里面的一个有名的小店了,经常都需要排队的。
到这个店里面鸭血粉丝汤肯定是要点的,他们家现在还有小笼包,烧麦,火烧等主食,还有牛肉,腊肉,鸭胗,鸭脖,鸭头等小吃,如果两个人来要一碗鸭血粉丝汤然后在要一笼包子或者烧麦就差不多了。
鸡肉灌汤包是灯笼包,皮薄汁多超级好吃!大家来大济南游玩,肯定都会来芙蓉街的,一定要品尝一下鸭血粉丝汤哦,非常正宗的,令人回味无穷