【旅游】迷人五谷，醉人酒香，走进上高工业旅游景区五谷村丛林酒博园！
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近年来，全域旅游发展如火如荼，“旅游+”理念深入人心，尤其是工业与旅游相遇，更是碰撞出亮眼的火花。越来越多的工业城市和工业企业借助旅游谋转型，深度挖掘工业资源、遗产的文化旅游价值，将废弃厂房改造成旅游园区，迸发出前所未有的发展活力。
五谷村丛林酒博园
江西五谷村酒业有限公司坐落在中华酒文化发祥地之一的江西省宜春市上高县，这里丛林郁郁、山泉甜洌，有着得天独厚的酿酒条件。五谷村酒业前身是江西省上高县第三酒厂，创办于1990年，是一家经营白酒酿造二十多年的老厂。
中国首家丛林发酵酿酒基地暨酒道文化主题园。
五谷村酒业（丛林酒博园）拥有全国独创的丛林发酵酿造工艺，专注于酿制高档白酒，除了酒品本身的私享体验，更多增值的是为客户提供一份不可多得的尊贵性、私密性、另类体验以及幸福感！
五谷村丛林酒博园
好水酿好酒，好酒洞中藏。好酒不怕巷子深，洞藏存储的方式流传千年与传统的窖藏一样，洞内常年恒温、恒湿，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香、品质的升温具有独特的作用。
仙乐洞
仙乐洞大门
洞中局部
洞中局部
瞻佑台
保生大帝药王菩萨天医真人孙思邈，京兆华原人（今陕西铜川），生于西魏大统七年（541年），唐永淳元年（682年）无疾而终，享年141岁。七岁就学，日诵千言，生有异禀，博通群学，治易老之说，明阴阳术数之理，精导引医疗之术。
丛林酒阵
埋藏于山间的酒醅，采用大曲丛林发酵工艺,将配置好的酒醅自然埋于坛内,吸收大地之精华，三条上天恩赐的清冽山涧，流过这红色的土壤，富饶的丛林有机物（微生物群），充裕的阳光雨露，开放式环状的山顶到山脚的气候微循环，真可谓天赐酿就中国“丛林发酵”型白酒胜地。
流杯亭
走过丛林酒阵将看到一座四方亭，亭檐下写着“流杯亭”三字，亭间一方小桌，四边围体长凳，供人休息。桌下弯曲的小渠，从正面看是一只虎，反面看是一条龙，这如道家中的阴阳平衡的道理。
五谷书院
沿着酒道走，看到一个特别的建筑——五谷书院，在这里你可以学习茶道、观看艺术家绘画、品尝酒园自己种植的蔬菜等。
▲书院
▲艺术家作画
▲茶艺
立德台
寻访酿酒之法一一汇集，依五行、阴阳、八卦之理细推敲之，偶有所得则录之。历余年，终成五行酿酒法，制酒始末皆以五行贯穿之：五谷、酒曲、窖泥、四季中药、制酒次序等皆依五行之旨。
结酒庐
在这里可以看到酒的生产过程，充满了浓郁的酒香，让人陶醉~
元亨堂
这里可以品尝酒园内的63度的原浆酒，浓浓的香气，酌上一小杯，香醇回味；
DIY生态菜园
在元亨堂对面就是一片菜地，生长的都是季节分明的应季菜蔬。它们以土壤及发酵后的糟粮为肥，以天然雨水及清冽的地下泉水为饮，以自然生长周期届满为采摘的标志！
云海柱
三昧酒廊
三昧酒廊位于九宫中的第六宫，按八卦来讲，对应的是乾卦。乾为天，是纯阳之性。而我们酿制出来的新酒，也是像十七八岁的小伙子一样，刚烈有余，阴柔欠缺。而在上古时，人们酿酒就是利用她的这个纯阳之性来治病。因此，在那时是“酒以治病”的。人们在感受风寒等生病时，上古的人们就会饮用酒，来激发身体的阳气将寒气等致病因素清理出身体。
天一水池
一泓池水中一个高大的陶瓷葫芦，喷出一柱清泉，对面是三口人高的酒瓮，使人产生葫芦里喷出的不是水而是酒的联想。五谷村的水，是源自红岩地质层深层160米多深的地下泉水。而且关于当时找寻这个地下泉水还有一段传奇的经历。
酒道石碑
仙香九州
入口牌坊上“仙香九州”这四个大字把这整个酒园描述的淋漓尽致，此充满神奇色彩、仙境一般的酒博园，其独特之香气必然弥漫九州……
五谷原味酒文化主题餐厅
▲五谷原味酒文化主题餐厅入口
五谷山房直购体验中心
五谷山居度假民宿（建设中）
五谷村丛林酒博园追求的是一种不一样的体验式生活方式，让尊贵的体验者流连忘返。
好水酿好酒，好酒洞中藏。好酒不怕巷子深，洞藏存储的方式流传千年与传统的窖藏一样，洞内常年恒温、恒湿，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香、品质的升温具有独特的作用。(品质的提升具有不可或缺的作用)
来源：上高旅游
