武汉蔡甸区有什么好吃的 武汉东西湖区美食介绍

其实武汉的美食基本上都写的差不多了，但是在其他区还是有一些美食还是很不错的。虽然不是很多，但是来了武汉或者生在武汉，有哪些美食是一定要去吃的是一定要知道的。

新农牛肉

汉阳新农牛肉是武汉有名的小吃了，很多人会吧它当做是特产带回家，这个是经过多重中药秘制的。

吊子藕汤

蔡甸是一莲藕闻名，和江西瓦罐不一样，蔡甸的莲藕汤主要是“煨”出来的，用湖北特色的砂锅吊子，柴火煨制。煨汤柴火和高压锅压的完全不一样。

牛骨头

蔡甸差不多走一百米就可以看见牛骨头店面，生意非常之好，所以你知道有多好吃了吗？

大集·绿豆包子

大集的绿豆包子已经有一百年得了是了，里面是绿豆馅，外边的表皮非常好酥脆。

糍粑鱼

糍粑鱼是咸辣口味，比较下饭，喝酒的时候也不错。

香熏鱼

很多蔡甸的小吃街都有这道菜，非常非常下饭。

柏泉板鸭

那么东西湖区的呢？先说柏泉板鸭，它是用在本地户杨玏一年以上两年以内的麻鸭，用特殊工艺加工。麻鸭用来煮汤、蒸着吃或者火锅都可以。

柏泉龙井茶

柏泉龙井茶，是由柏泉玉屏山茶叶尖芽精制而成，2000年被评为绿色食品，是柏泉一大特产。

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