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灞桥丁丁面
2023-07-25
灞桥丁丁面：西汉时期，刘邦率农民起义军西入咸阳，驻军霸上（即白鹿原），汉高祖刘邦的姬妾薄太后（汉文帝生母）贤惠善良，体恤民情，品尝民间美食丁丁面后赞不绝口，所以丁丁面在白鹿原地区留传至今。白鹿原土层肥沃，昼夜温差大，小麦守土时间长，出粉率高，丁丁面选择白鹿原小
琼海番石榴
2023-07-23
琼海番石榴：琼海市地形相对较为平缓，地势呈西高东低，标高1060米，土壤类型主要为黄壤、水稻土、砖红壤、赤红壤及风沙土，土层深厚，一般达80cm，PH值为4.56.0，土壤有机质氮、磷、钾含量丰富。境内有海南第三大河流万泉河，发源于五指山和黎母山两源合口，河长
监利莲子
2023-07-17
东沿洪湖，有水面50余万亩，为监利、洪湖两县（市）共有，西随岳高速望荆沙，长江水迂回于南，东荆河静卧在北。监利境内河网密布，湖泊星罗，土壤肥沃，素有鱼米之乡的美称。这里地利形胜，物华天宝，人才辈出，
泸西灯盏花
2023-07-10
西县自2000年组织开展灯盏花人工驯化种植的研究与开发工作以来，5年来累计投入发展资金2980万元，已成功总结出一套以种子直播和设施栽培为主的灯盏花人工栽培技术，并于2004年10月通过了国家GAP认证。由此，泸西
斑鸠店大蒜
2023-07-03
斑鸠店大蒜：斑鸠店镇西靠黄河,东邻东平湖,土壤广阔而肥沃,水资源丰富,十分适宜大蒜生长。自建国初期即已种植大蒜。上世纪九十年代以来，种植规模逐年扩大,至今全镇大蒜面积已达4万多亩,一般年产蒜苔2万吨,蒜头8万吨。每到收获季节,外地客商云集收购,产品远销上海、天
琥珀
2023-06-18
琥珀：琥珀天然琥珀，产于抚顺西露天矿，是中国抚顺的天然特产，久负盛名。据考古学家和地质学家探测，大约在五千万年以前，茂密森林被烈日曝晒，含油脂树缓慢渗滴出粘稠的树脂，在地壳变迁中被深埋于地下，随着时间的推移，积年而成的一种化石便是琥珀。所形成的琥珀分、黄、褐、
雪菜大汤黄鱼
2023-12-14
宁波人都会唱：红膏呛蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆咸齑。说的一道宁波菜是红膏炝蟹，另一道就是这咸齑大汤黄鱼，具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理的功效黄鱼鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一。雪菜大汤黄鱼是用浙
干浆粑和汽水粑
2023-10-21
做干浆粑较有名气的要属刘金宝，他的蒸锅比别人大，用手在浆盆里一把把抓起米浆往锅里搭，一锅搭四层，米浆不跌不流，呈滴水型，搭完后盖上锅盖，凭听锅里的水响，指挥作火人如何烧柴。上大汽后，停火焖一下，然后用锅铲铲
修水相料茶
2023-09-26
修水相料茶：修水人喜吃茶，尤其喜吃相料茶。修水相料茶区别于其它地方茶的主要特点是以佐料下茶，故称喝茶为吃茶。在修水，凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为白水茶，加以佐料入茶才称为相料茶。相料茶又显区域特色，可分为仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
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