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扣蛋卷
2023-07-01
扣蛋卷:扣蛋卷先用鸡蛋煎成蛋皮,铺上一层事先剁好的肉未,再从下往上卷成细圆柱,最后切成象棋样的小圆柱,装兰花碗,用旺火蒸,扣入大盘,撒上香葱。蛋卷入肚,口齿留香。
美声牌怪味花生
2023-11-26
美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生(重庆)
屏东凤梨
2023-07-13
屏东凤梨:屏东在台湾省本岛西南部,下淡水溪东侧。该县因多产凤梨而被称为凤梨之乡。
荷叶粉蒸肉
2023-12-14
荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉是嘉兴西塘古镇特产传统名菜,它是用当时宁波的鲜荷叶,将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻,夏天食用很适合胃口。并且,历史悠久,一菜一味,正谓五味香。此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥而不
中国泰米
2023-12-01
中国泰米:中国泰米指得是产自四川省遂宁市的川香优2号稻米,川香杂2号稻米形状呈中长型,米粒半透明。其煮出的米饭香、软、滑,口味极佳,具有泰米香味,被誉为中国泰米。2001年经四川省水稻区试统一送农业部鉴定,川香优2号稻米十项主要指标均达到国标一级优米标准,20
炸灌汤丸子
2023-09-28
炸灌汤丸子:炸灌汤丸子属于山东菜系,其特点是丸子黄中夹绿,外香内软,香鲜可口。肉丸外皮酥脆,内包汤汁。色泽棕黄,香鲜可口,食时蘸五香粉味更佳。菜名:炸灌汤丸子炸灌汤丸子工艺:炸类别:鲁菜特点:肉丸外皮酥脆,内包汤汁。色泽棕黄,香鲜可口,食时蘸五香粉味更佳。食用
食惯嘴粉皮
2023-12-11
食惯嘴粉皮:中文名:食惯嘴粉皮主要原料:大米是否含防腐剂:否主要营养成分:淀粉适宜人群:男女老少副作用:无储藏方法:常温保存或者冰箱冷冻
来凤糟姜
2023-10-20
来凤糟姜:来凤糟姜由凤头姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其脆嫩无筋、开胃提神而闻名于湘鄂川
新疆兵团三十一团罗布麻
2024-01-06
新疆兵团三十一团罗布麻:新疆生产建设兵团第二师三十一团地处华夏第一大州巴音郭楞蒙古自治州尉犁县境内,塔克拉玛干沙漠,塔里木盆地东北边缘.自然生态环境十分恶劣,夏季酷热、多风,绝对最高气温42℃;降水稀少,蒸发量大;光照充足热量丰富,年日照时数2889.600小
荞面蒸卷
2023-12-13
荞面蒸卷:把和好的荞面擀成小长条状,放入油、葱沫、盐、花椒沫、层层叠起,再擀成薄厚均匀的长条状,放入锅内用文火烙成两面金黄色,鼓起即熟,入口酥脆,五香味全。
顶顶糕
2023-10-24
顶顶糕:此糕采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。(宜昌)
万山冬桃
2023-10-18
它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,很耐贮存。
溱湖螺贝
2023-08-23
溱湖螺贝:溱湖螺贝:壳薄肉嫩,味道鲜美,无臊腥之气,性温凉。经常食用可滋阴降火,降压补肾,平肝宣肺。
徐公茶
2023-12-08
采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽
师宗生姜
2023-12-20
师宗生姜:师宗生姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,内含铁、钙和多种维生素,含硫低(含硫量在20PPM以下),具有祛风、发汗、健胃等药用功效。经加工而成的干姜块,质地鲜嫩,色泽鲜黄,个大味美,是烹饪美味佳肴的上好调味品。