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找到 「夜游梅城攻略」越夜越精彩 相关特产共 347
什贴毛谷小米
什贴毛谷小米
2023-06-14
用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香
水炒羊肉
水炒羊肉
2023-12-29
水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,香;三是鲜,不腥不膻,口感新鲜;四是嫩,酥软渲滑,易嚼易化。
耒阳坛子菜
耒阳坛子菜
2023-12-16
耒阳坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜,它突出的是坛子,坛子年代久腌出来的菜香。坛子菜加工非常讲究,几乎所有的蔬菜都可以用来制作坛子菜,主要制作食材有豇豆
沙土羊肉粉
沙土羊肉粉
2023-12-11
沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊,肥为好,这种山羊膻味适中,肉细味鲜。活羊拿来后,宰杀拨皮,清理内脏,精刀去骨。羊肉割成几大块,放朝天大铁
尚稽豆腐皮
尚稽豆腐皮
2023-11-30
尚稽豆腐皮是一种经发酵制成的豆制品,其外皮呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具,具有油润滑腻、柔绵有弹性、香气浓郁,入口香,咸鲜
海鱼仔汤
海鱼仔汤
2023-11-05
而南方人讲究饮食,味道清淡,海鲜中多视鱼汤为佳,往往先饮后食,饮则为汤,饭前喝汤,健康。鱼汤的吃法多样,有深海的鲈趸鱼肉滚汤
绍兴糟鸡
绍兴糟鸡
2023-09-04
此菜以当年鸡和酒糟为主要原料,经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成,具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。糟鸡使用的原料鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐
加吉鱼
加吉鱼
2023-08-26
鱼群多活动于前三岛一带加吉鱼是肉食性鱼,肉质最美,嫩似豆腐,味鲜胜仔鸡,头尤鲜美,香。民间素有加吉头,马鲛居,鳓鱼肚皮唇唇嘴之说。加吉鱼又因身形优美,色彩吉庆,常被人们捧上喜宴席。(连云港)
山西刀削面
山西刀削面
2023-08-13
棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为
略阳浆粑
略阳浆粑
2023-07-25
浆粑的做法是把嫩玉米打磨呈乳汁状,煮熟做成甜丝丝、酸溜溜的食品,叫人爱吃,吃浆粑时最好是搭些
青蛙皮
青蛙皮
2023-12-23
青蛙皮:青蛙皮青蛙皮也称树蝴蝶,味淡、性平、口感初尝时略苦,香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好,再在沸水中滚上片刻,然后捞出,漂洗,就可以炒、炖、凉拌了,做出来的菜鲜美清爽,山野味十足。酸
麻油馓子
麻油馓子
2023-12-07
麻油馓子:镇江的麻油馓子,是镇江名吃,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮沸,盛在碗里,或加盐或加糖调味;有些人很简单,将麻油馓子折断放在一只大碗里,放上白糖,倒
洪濑鸡爪
洪濑鸡爪
2023-09-19
上口的感觉!!采用独特配方,上乘的选料,运用纯熟技术手工制作,其独
绍兴兰花
绍兴兰花
2023-09-05
绝书》云:勾践种兰于兰渚山。据初步考查,由绍兴人定名的兰花名种达27种。绍兴兰花养(植)历史悠久,据宝庆《会稽续志》记载:兰,《绝书》曰,句践种兰渚山;旧经曰,
麻油馓子
麻油馓子
2023-08-26
镇江的麻油馓子,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮