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黄枝香豆干
2023-11-16
黄枝香豆干：黄枝被评为《广东省名牌优质食品》，外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产，深受大众喜爱。大埔豆腐干质坚有韧性，香韧可口，可下酒佐菜，本产品高温灭菌，真空包装，营养丰富，口味独特，是送礼绝佳品。本产品为加辣包装,如不吃辣的朋友请购买五香豆腐干。
密玉
2023-10-19
密玉：河南省新密市是中国著名的密玉产地。密玉在国际上被称为河南翠﹐在中国﹐与新疆和田玉﹑辽宁岫玉﹑南阳独山玉并称四大名玉。按色泽不同分绿﹑红﹑白﹑黑四种﹐以深绿为佳。密玉在古时即被开发利用﹐多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。助泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二
密洲烧鹅
2023-07-21
密洲烧鹅：农庄美味——密洲烧鹅采用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材，精心烤制，配以相关佐料，风味独特，新鲜出炉吃口感更佳。在第三届陆路东盟国家商务（壮族歌坡）文化节第二届旅游美食节上获特色菜肴银奖。
岑溪软枝油茶
2023-07-22
岑溪软枝油茶：岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种，因枝条柔软，多数成弧形下垂而得名。由岑溪市软枝油茶种子园利用植物无性繁殖技术并经不断筛选，培育出的岑软2号、3号两个高产无性系1991年获广西区林业厅科技进步二等奖，1992年获国家林业部科技进步三等奖，2004
弥勒椪柑
2023-12-18
弥勒椪柑：椪柑椪柑果实扁圆形，单果重140180克，果皮橙色，易剥皮分瓣，果肉脆嫩，化渣多汁,可溶性固形物1012%左右，每100亳升果汁含总糖9.75克、酸0.61克、Vc25毫克。单果种子数410粒左右,果实12月上中旬成熟。椪柑是近年发展较多的宽皮柑桔，
密桔
2023-10-30
密桔：密桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带，成熟季节在910份，大的重达400克，含糖适中，清甜爽口。溇溪渡至索溪口，公路两侧，连绵数十里，时断时续，散布着大片的桔林。春花秋实，给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要，近年来不断扩大种
长白山林蛙油
2023-06-19
长白山林蛙油：中国长白山林蛙又名蛤什蟆，,香港、广东人均称为雪哈，属于珍稀两栖动物，春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行0繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就
弥勒风吹豆豉
2023-12-19
弥勒风吹豆豉：风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传，清朝年间，住在县城的彭正明氏按祖传制作方法，加工风吹豆豉出售，在当地声誉很高。因靠自然发酵风干，故名风吹豆豉。1958年该县酱菜厂，组织大量生产，畅销省内外，深受用户的欢迎。年产量300吨。风吹豆豉制作方法
密祉豆腐宴
2023-12-22
密祉豆腐宴：密祉豆腐宴是云南省大理州弥渡县密祉乡的特色美食。豆腐就是密祉的一张名片，村民家家都会做豆腐，各家各户会做多种豆腐菜肴，他们会用色、香、味俱佳的豆腐宴宴请远方来客。密祉一年一度的正月十五花灯节，在吃上还有一绝，那就是农家乐豆腐宴。游人沿着文盛街，踏着
密州凤翅
2023-10-08
密州凤翅：密州凤翅密州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜，至今已有近300年的历史。密州凤翅始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖，从宫廷技艺精良，提篮鸡是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后，这们厨师以提篮鸡的烹调方法，专用鸡翅做了一道菜，这道菜深受食客的喜爱，后根据诸城
襄邑抹猪
2023-12-21
襄邑抹猪：襄邑抹猪是一道色香味俱全的名菜，属于豫菜系。苏轼曾与襄邑(今河南睢县)结下不解之缘。他把襄邑抹猪推崇为天下美食之最，今日传世名菜东坡肉即由襄邑抹猪演变而来。古襄邑即今河南省商丘市睢县。
邑豆腐菜
2023-07-25
邑豆腐菜：大荔的豆腐菜，最先就是朝邑人做出名的。食材并不复杂，做法也很家常，不外是将老豆腐油炸切丝，并将卤汤（高汤）备用。然后是炒料，油温控制在七八十度左右，将干辣椒和姜末炒香，加入两勺水烧开。最后将切好的豆腐丝、配菜放入水中，再加入盐、花椒粉、胡椒粉、麻油调
惠民短枝红富士苹果
2023-10-05
惠民短枝红富士苹果：惠民短枝红富士苹果系1988年培育而成的红富士苹果短枝型变异新品种，定名为惠富一号。该品种的特点是树体矮小，适宜密植，管理简便，结果早，产量高，经济效益显著。惠民短枝红富士苹果系1988年培育而成的红富士苹果短枝型变异新品种，定名为惠富一号
白山林蛙
2023-06-19
白山林蛙：林蛙是白山特产之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，据《长白丛书》（扈从东巡附录）中咏载：哈什蚂，土人谓天厨之，岁荐陵寝必需焉，自古以来，哈什蚂与熊掌猴头蘑，飞龙一起称为四大山珍，是宴席上的珍贵佳肴。特点：用林蛙上身和林蛙腿等，经烧，油爆
弥勒冬瓜蜜饯
2023-12-19
弥勒冬瓜蜜饯：在弥勒县众多的糕点中，最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了。虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建文皇帝避难云南，途经虹溪时住在城隍庙内，得到城隍庙中一个老更夫的资助，为了感谢老更夫的帮助，建文帝把宫廷中制作蜜饯的方法授予老更夫，然后又由这位老更夫传入民