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找到 【年味湖南】张家界奇山秀水间品味土家年俗 相关特产共 7500
三味辣椒酱
辣椒酱
2023-10-30
辣椒酱:三种口味分别为:三香辣酱、三剁辣椒、香辣牛肉酱。
本产品采用本地特有的三辣椒,将科学配方,独特工艺精制而成的三辣椒酱产品。具有天然之香、甜、辣等特征,常食具有健脾开胃之功效,实为湖南永州特有之食品。是居家、旅游、馈赠亲友最理想之佳品。
乌海奇石
乌海
2023-06-16
乌海石:乌海石内蒙古乌海市地处黄河上游中段,西接贺兰山和乌兰布和沙漠,东依桌子山脉,黄河穿市而过,在乌海境内流程达70多公里。特殊的地形结构给乌海提供了丰富的石资源。内蒙古乌海市观赏石协会现有会员50余名,石爱好者逾千人,而且队伍正在不断扩大。乌海的
张家界板栗
张家界板栗
2023-10-30
张家界板栗:板栗素享干果之王、铁杆庄稼等美称,盛产于本境各山区。品种主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一种呈圆形的小栗)等。板栗果肉黄白,清香脆甜,营养丰富。板栗炖鸡、鸭,别有风味。唐代医学家孙思邈说:栗,肾之果也,肾病宜食之。市内各市场有售。
鉴湖鱼味
鉴湖鱼
2023-12-19
鉴湖鱼:鉴湖鱼是浙江绍兴传统的地方名菜,绍兴一道含有辣味的名菜。绍兴名厨运用鉴湖草鱼,创制了形状似花,咸酸甜辣,松香可口,香气馥郁的鱼菜。在绍兴,大的酒店餐饮,基本都会做这个鉴湖鱼。中文名:鉴湖鱼口味:鲜美主要食材:草鱼辅料:红辣椒猪肉(瘦)淀粉(蚕
土家野生菌宴
土家野生菌宴
2023-07-04
土家野生菌宴:黄水森林菇菌种类多,香味和质感都十分独特,加上含丰富蛋白质、氨基酸及维他命,近年更成为健康饮食的一大热点,不论中外游客都经常以菇菌入馔。石柱土家人向来有吃野生菌的传统,对各种菌类的辨认更有其独到的经验和技巧,吃法多样,可烧、可烤、可煎、可炒、可煮
张家界蜜桔
张家界蜜桔
2023-10-30
张家界蜜桔:蜜桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江垭一带,成熟季节,大的重达400克,含糖适中,清甜爽口。溇溪渡至索溪口,公路两侧,连绵数十里,时断时续,散布着大片的桔林。春华秋实,给者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要,近年来不断扩大种植,且精
年粑粑
粑粑
2023-10-31
粑粑:洞庭湖畔古来崇尚粑粑,而汉寿最盛。每到春节前夕,千家万户便热火朝天地赶制粑粑。男的碾米磨浆,女的烧火上蒸,小孩打杂帮闲,一干就是十天半月,一做就是几石斗米。做的粑粑一缸缸,一桶桶。这些粑粑用糯米和粘米混合而成。粑巴酥软,形如月饼,表面饰有图案花纹,既
来宾奇石
来宾
2023-11-20
来宾石:来宾盛产石,被人们称为广西乃至全国的石之乡。来宾石主要产于红水河来宾河段。红水河从西向东横贯兴宾区境,共流经11个乡镇(占兴宾区总乡镇的二分之一)长达162公里。沿河是溶岩地带,河床中沉积着各种岩石砾块。红水河来宾河段,河床狭窄,弯多滩险,水落
奇泉酱油
泉酱油
2023-08-25
泉酱油:伊芦山上的泉,是两个天然浑成相连有齐腰深的水潭,虽似两个潭,实在一泉中。一年四季,无论旱涝,其泉水静若处子,从不涨落竭涸。多少年,伊芦人,乃至海州人,徒步百里,取泉圣水,皆因她有神奇功效。山上山下,祖辈饮食泉水的村民,老者耳聪目明,中年身强力壮
奇园蟹黄包
园蟹黄包
2023-08-24
园蟹黄包:盐城市区的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,其鲜美。原有茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
黄河奇石
黄河
2024-01-02
黄河石:黄河是中华民族的发祥地,黄河文化源远流长。黄河母亲这神工巨匠塑造了千姿百态,形象生动,异彩纷呈的石。黄河石是天然形成的具有观赏、玩味、陈列和收藏价值的黄河卵石。质硬、色美、形纹俱佳,独树一帜,令人爱不释手,叹为观止。黄河石具有天然性、稀有性、科
味酵粄
酵粄
2023-11-30
酵粄:酵粄,又叫喜粄,是梅州客家特色小吃之一,因碗面四周膨胀,中间凹成窝状,沾甜酱油(红)佐食,故名酵粄。其做法是把大米磨成浆后拌适量土碱水,再用开水冲浆,盛于小碗蒸熟即可。酵粄风味独特,吃法众多,可切片加猪肉、香菇炒食,也可切片油煎,味道咸香。
味窖粄
窖粄
2023-11-12
窖粄:窖粄是客家最大众化的食物,用大米磨成浆后与少量土碱水拌匀,用开水冲浆,盛入小碗蒸熟。蒸成碗面四周膨胀,中间凹成窝形,以甜酱油(红)佐食,故称窖粄。梅县街头常有油煎窖粄,是客家特有的传统风味食品。客家特色酵粄的吃法:①醮吃:用黄糖以及少许酱油熬
方正奇石
方正
2023-06-21
方正石:方正石一律不打磨、不抛光、不上蜡,更不加任何人工雕饰,可以说个个是天雕地塑之精品,吸日月之精华、藏万物之灵气、纳人间之百态、弘千古之英魂。一方石,一个传奇;一方石,一个故事。石中有我,我中有石。石不言可人,石不语育人。石如人生,比人生更多彩;石
双味蝤蛑
蝤蛑
2023-09-02
蝤蛑:温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴美。双蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双,风味独特(温州)