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丁宅乡
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杂碎汤
2023-11-30
制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味,杂碎三料又分主料和副料,正宗的全羊杂碎之主料是心、肝、肺,下锅的时候切成碎
丁
或薄片;三副
清蒸鲩鱼
2023-11-09
从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油
丁
、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。小贴士:吃鲩鱼要吃南屏脆肉鲩,它是用特殊方法养出来的,肉质脆而
豆腐面
2023-10-25
臊子比较讲究,听一个有经验的美食家说,里面有二十多种作料,作为主料的豆腐有两种,一种是用白豆干经过油炸成的豆腐泡,还有一种就是简单的白豆腐切成小
丁
。比较好吃的
手抓饼
2023-09-13
手抓饼:1、将猪五花肉、鲜毛豆粒和姜均切成绿豆大的
丁
,放入碗内,加葛粉、精盐5克、水1500克搅拌成糊。2、锅置旺火上,加芝麻油烧至八成热,用勺将油在锅中浇匀,抓一小团豆糊,贴在锅边,随即用手摊成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的同形薄饼,饼面上不断用勺淋热油
毛豆抓饼
2023-09-13
毛豆抓饼:1、将猪五花肉、鲜毛豆粒和姜均切成绿豆大的
丁
,放入碗内,加葛粉、精盐5克、水1500克搅拌成糊。2、锅置旺火上,加芝麻油烧至八成热,用勺将油在锅中浇匀,抓一小团豆糊,贴在锅边,随即用手摊成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的同形薄饼,饼面上不断用勺淋热
家炖河杂鱼
2023-08-16
家炖河杂鱼:家炖河杂鱼辽河盛产河杂鱼,像马口鱼、川
丁
、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦市民的欢迎。河杂鱼味道鲜美。家炖河杂鱼的主料有辽河特产河鱼500克,调料用盐3克、味精8克、糖3克、花雕酒5克、东古一品鲜20克、老抽2克、胡椒粉2克、大酱2克、葱姜段各5
龙凤呈祥
2023-08-15
内蒙古特产黄河鲤鱼头尾干烧烹制放鱼盘两端,盘中间放香酥鸡,鱼肉烹制成宫保鱼
丁
、糟溜鱼片、香茄鱼条和溜鱼腐,分别对衬围摆装盘成整鱼形即成。此菜鸡鱼共食,口味鲜、香、酸、辣、甜、咸俱全,质地酥、软、嫩、爽兼顾,是中
乌鲁木齐烤包子
2023-08-02
包入羊肉丁、羊尾巴油
丁
、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做
水晶门钉
2023-06-09
水晶门钉:水晶门钉北京风味小吃中有咸鲜味的门钉肉饼,还有一种香甜风味的水晶门钉,它用发面制成,制作时将发好酵的面加适量碱面和白糖揉均匀,用白面平铺在纸上,上笼蒸过取出,晾凉后擀碎过箩,用猪板油切小
丁
,青红丝切短丝,瓜子仁、葡萄干用水洗净,将上述原料与白糖和糖桂
前河头徐家
2023-10-18
该
宅
的花格门窗和石窗的雕刻工艺精湛,图案生动而富有生活情趣,具有鲜明的姚西地方风格
河南堂忠实第
2023-04-24
因邱氏先祖曾赴福建考取功名,加上此地为闽、客交会处,邱
宅
的格局、细部装饰显见闽风影响,尤其梁柱间精雕细琢的木构件、交趾陶墙饰与屋脊剪粘,更为一向朴实的传统客家建筑,增添了华丽的装饰风格
山陕甘会馆
2023-03-15
明亡以后,府
宅
荒废。清初山西、陕西商人建成会馆,因为关羽是山西解州人,一般明、清山西会馆前例建关帝庙
雷神庙战斗遗址
2024-01-12
这里地形豁爽,气象郁葱,左控庐山,右瞰武宁,前列岿峰,后依古郡,缭长河之沃流,荫乔木之萧森(元《重修玄都宫记》碑,下引凡未注明者均出此碑),自古以来便被称为真仙
宅
窟
婉容故居
2023-12-03
婉容被册封为皇后后,其父封为三等承恩公,该
宅
升格为承恩公府。作为后邸,加以扩建。西路四进院落
听枫园
2023-11-21
吴白称:
宅
居不广,小有花木之胜。在小型园林中,此同以玲珑精致见长。俞樾就曾以听枫园之精,自居曲园之微,相评量
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