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紫来楼
2023-06-23
紫来楼位于广东饶平县樟溪镇乌溪村，始建于明末，扩建于清初。明嘉靖年间，钟氏祖先从福建丁洋搬迁至此，创乡定居。至明末，为保族人安居乐业，以免受兵乱、盗贼之苦，建造了紫来楼。后来随着宗族的不断壮大，便在清初扩建外围，名曰拱赐，形成二围土楼
熏素鸭
2023-09-12
熏素鸭：熏素鸭为安徽风味素菜。以豆腐衣为主料，经多道工序，仿制成鸭状，烟熏而成。外皮色如烧鸭，清素爽口，回味微甜。原料：油皮200克，花椒2克，酱油10克，红曲5克，白砂糖2克，味精1克，八角2克，香油15克。制作方法：将豆腐衣（油皮）洗净，上笼蒸软。留下1张
程氏宅
2023-11-17
程氏宅东邻赵仁丰住宅，西连程松林住宅，南接祖贤明住宅，北临泮临街横巷。程氏宅建于明代万历十八年(1600年)，占地面积156平方米，是一座前后3间2楼结构，并以前后厅天井为中心的内向方形合院式建筑
丁氏庄园
2023-09-18
丁氏庄园，位于四川省仪陇县马鞍镇琳琅山南面轿顶山下，属于朱德故里琳琅山风景区，当地老百姓叫丁氏地主庄园、丁家大院、丁家花园，是清末民初当地首富——客家后裔丁邱南、丁邱毓、丁邱玉、丁邱珍四兄弟主持修建的一处豪华庄园，占地面积达6800平方米
三丁包子
2023-08-28
三丁包子：三丁包子所谓三丁，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的五丁包子更是营养滋补。品评要诀：鸡、肉、笋三种原料按1：2：1的比例搭配，要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明。肉要选五花肉，过肥过精都不好
素粉
2023-12-11
素粉：在盛产水稻的南方，几乎每一座城市都有一道标志性的美味作为对米这种植物的敬意。就说甲天下的桂林，米粉的名头绝对不逊于她的风景。而广州的干炒牛河，早就被定为检验粤菜厨师是否合格的标杆。再看云南，一碗热腾腾的过桥米线还蕴藏着一个美丽的爱情故事。不过，这些以米为
鸭丁元宝
2023-10-21
鸭丁元宝：鸭丁元宝。将野鸭肉切成长条形，余骨煨汤，选用元宝形的菱角米放进汤内，煮十五分钟左右捞起凉干，鸭丁爆炒后，将菱角米相伴小炒，用红大椒切成金钱形片，似黄金万两，放进以配元宝。
钦州泥丁
2023-07-22
钦州泥丁：泥丁生长在沿海滩涂海泥之中，外形类似蚯蚓，真正的外观很黑,，观感较差，因此捕捉上来的泥丁往往被里外翻过来，一来可以洗净其肚子里面的泥二来品相也好看很多，泥丁主要用来做汤（如冬瓜泥丁汤）、炒菜（如泥丁炒韭黄、泥丁炒萝卜丝）。
方文泰宅
2023-10-18
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
丁集遗址
2023-04-06
丁集遗址位于经济开发区长村张街道丁集村北，拳张村南，年代为新石器时代。二○○九年六月十九日，丁集遗址被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以遗址区域内东西小路南侧坟墓（北纬33°59′01.5″，东经113°45′25.0″）为基点，向东延伸120米
素剪粉
2023-07-08
素剪粉：卷粉，作为一种寻常小吃，我省各地均有。但将卷粉称之为剪粉，全省唯有罗甸一家。究其原因，不仅因罗甸剪粉味道独特、富有多种营养而成为品牌小吃享誉省内外，也因其粉皮是用剪刀剪而不是像其他地区用刀切而得名。罗甸素剪粉作为罗甸各族男女老幼皆喜食的一种小吃，不仅是
丁泾遗址
2023-10-14
丁泾遗址位于浙江省湖州市南浔区双林镇西阳村，时代为新石器，类别为古遗址。2003年1月,丁泾遗址被公布为市级文物保护单位,丁泾遗址,丁泾遗址简介,丁泾遗址湖州市南浔区丁泾遗址旅游指南
石祖娘娘庙
2023-10-07
石祖娘娘山在会宁县太平店镇石娘娘山（亦称蟠龙山）峰顶。远远望去恰似一顶皇冠镶嵌在蟠龙山上。该庙占地390亩，建筑占地30亩，主题建筑包括石祖娘娘大殿、百子圣宫两个大殿和天坛、黄天楼、山门五个部分，另外还包括碑台等附带建筑
