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丁坊酒
2023-09-27
丁坊酒：丁坊酒是江西传统的甜型黄酒，以南昌县丁坊村所产品质最佳，故名丁坊酒。酒度十八至二十度，糖分为百分之十六至百分之十八，酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，平和纯正。酌量饮之，有清心明目、心悦神怡之效。畅销北京、上海、深圳等地，颇受消费者喜爱。丁坊
帕尔木丁
2024-01-06
帕尔木丁：帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁，先把肥羊肉成切小丁，洋葱切
丁村民宅
2023-07-08
丁村民宅位于山西省襄汾县县城南4公里的丁村。丁村，以丁姓聚居而得名。丁村民宅内有明、清两代的民居院落20多座，时代较早的是明万历二十一年（1593年）到四十年（1612年）建造的，较晚的是清朝康熙、咸丰年间所建，至今还基本上保留明着清时的布局
三丁大包
2023-08-28
三丁大包：三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一，相传清乾隆皇帝下江南，扬厨为其准备御膳早点，创制了五丁包子。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子，乾隆品尝包子后,十分高兴地说：扬州包子名不虚传。考虑到平民的消费水平，将五丁大包改为三丁大包，百余年来颇受
贵县藕
2023-11-20
贵县藕：产于广西贵港。贵港人制作藕粉有独到的功夫。先将藕身洗净，放在特制的磨钵里逐根磨成粉状，再将藕粉装入布袋，置于水缸中搓洗拍打，使淀粉自布眼渗出，和于水中，待沉淀后再将上面的清水舀出，最后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成。不过要注意的是，为了保证藕粉质量，白
黄辣丁
2023-12-09
黄辣丁：黄辣丁,新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类，产于岷江上游，学名中华倒刺耙，外形有些象泥鳅，但是肉质鲜美，非泥鳅所能媲美，黄辣丁以麻而不木、辣而不燥、味道鲜美而闻名四方。(新津县)新津黄辣丁地理标志产品保护产地范围为四川省新津县五
丁沟水饺
2023-06-25
丁沟水饺：丁沟水饺是江苏省扬州市江都区丁沟镇的特色小吃。丁沟水饺的特点，在于江都是鱼米之乡，丁沟厨师将鱼与水饺两者完美地结合起来，以鱼汤下鲜肉水饺，形成了汤质浓而不腻，水饺美味可口的独家特色。水饺是北方人的家常便饭，尤其是除夕夜的水饺，既丰满而又富有特色，让南
扬州三丁包
2023-12-12
扬州三丁包：扬州三丁包是维扬点心的代表。三丁，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成。三丁又称三鲜，三鲜一体当然味道鲜美。扬州的大小早茶店，几乎每家都有三丁包，而且价格也不贵。中文名：扬州三丁包包子皮材料：面粉一大碗，脱脂牛奶半碗包子馅材料：鸡胸肉一块，排骨若干，冬笋三块调
张贵田院士旧居
2023-10-03
张贵田院士旧居位于凤州镇国安寺村，年代为现代。2019年6月27日，凤县人民政府公布张贵田院士旧居为凤县第三批县级文物保护单位,张贵田院士旧居,张贵田院士旧居简介,张贵田院士旧居宝鸡市凤县张贵田院士旧居旅游指南
翁贵造纸作坊
2023-09-23
翁贵造纸作坊走进典型的田园村庄——翁贵村，你不仅能领略到翁贵村的田园美景，而且会被古老的造纸文化所吸引，那纷繁复杂的四步七十二工序手工造纸艺术让你目不瑕接，美不胜收，流连忘返
修史堂（柯氏修史堂）
2023-08-02
修史堂（柯氏修史堂）位于荔城区西天尾镇溪白村绶溪公园内，类别为古建筑。修史堂（柯氏修史堂）为莆田市市级文物保护单位。保护范围：东至建筑外墙外延5米，西至建筑外墙外延5米，南至建筑外墙与朱天贵祠外墙之间距离的中心
李连贵熏肉大饼
2023-08-18
李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于1908年在四平梨树首创。李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。李连贵风
丁周桥
2023-07-31
丁周桥：位于雨山区佳山乡马塘村丁周自然村西南约400米采石河上。时代为清朝。2010年11月9日，丁周桥被公布为马鞍山市第四批市级文物保护单位。保护范围：本体外南北各10米