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丁香园
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永春养脾散
2023-09-19
永春养脾散:养脾散【药物组成】陈曲(炒)1两,白茯苓(去黑皮)1两,附子(炮裂,去皮脐)1两,诃梨勒(煨)1两,甘草(炙)1两,人参1两,草豆蔻(去皮,炮)1两,干姜(炮)半两,麦糵(炒)1两半,白豆蔻(去皮)1分,
丁香
(大者)50粒。【处方来源】《圣济总录》
白桥茶干
2023-09-10
以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用隔年的陈酱煮,再加上八角、
丁香
、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富
采石矶茶
2023-09-12
采石矶茶:以上等大豆为主要原料,佐以冰糖、甘草、桂皮、味精、
丁香
、茴香等精制而成,以用料独特、制作精细、配方讲究、色香俱佳而著称,喝酒品茶时食用皆为佳品,是安徽省著名的土特产品,多次获得省及商业部优质产品称号。(合肥)
香酥鸡
2023-07-31
精盐7.5克、葱10克、
丁香
5克、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克(实耗油100克)。【制作过程】鸡洗净,从
香炸鹌鹑
2023-12-19
香炸鹌鹑制作原料主要有鹌鹑、虾片、料酒、生姜、精盐、小茴香、花椒、
丁香
、葱结、辣酱油、五香粉、食用油等。菜品色泽金黄,吃起来外脆里嫩,干香诱人,是佐酒的佳肴。中文名:香炸鹌鹑分类:野味口味:美味可口主要食
无锡酱烧肝
2023-08-27
原料配方:鲜猪小肠、猪肝5千克,香料包(大茴香、官桂、
丁香
)40克,姜40克,白糖125克,酱油400克,黄酒150克,硝水、生矾适量制作方法:1.将猪小肠连花油割下,翻转清洗整理洁净,
七十味珍珠
2023-07-29
七十味珍珠:主要成份:珍珠、九眼石、西红花、檀香、降香、
丁香
、余甘子、草莓、高山党参、甘草、牛黄、麝香等70味。性状:本品为黑色水丸;气芳香,味甘,涩、苦。功能主治:安神、镇静、通经活络、调和气血、醒脑开窍。用于黑白脉病、龙血不调;中风,瘫痪、半身不遂、癫痫、
群鱼献花
2023-06-24
群鱼献花:原料:鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、
丁香
、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作:1、锅洗净后烧热,放适量色拉油加热后,放入鱼尾,将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热,放少量色拉油加热,放入葱、姜、香
明水烤羊腿
2023-06-21
明水烤羊腿:明水烤羊腿调料:孜然粉、辣椒面各110克,花椒面、葱花、香油各3克,葱末、姜片各25克,盐10克,红油100克,熟芝麻20克,洋葱丁5克,香料包(迷迭香草1克,花椒、八角各5克,白豆蔻1克,桂皮3克,
丁香
1克,山柰2克,小茴香2克,香叶3克),卤水
罗锅酱肉
2023-12-17
罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、
丁香
、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
水果饮料
2023-12-15
野生果有:滇菠萝蜜、林生芒果、中华猕猴桃、顺宁杜英、克李老、番石榴、树葡萄、橄榄、野柿子、
丁香
、野草莓、羊奶果、铁碎米、西番莲、糖枇杷、胭脂果、盐酸果、荔枝、龙眼、柠檬、核桃、香橼、猴子饭团、木瓜、酸
亚东卤鸭
2023-11-30
亚东卤鸭:亚东卤鸭亚东卤鸭是精选当地土鸭,经过宰杀清理,腌制去腥,配以八角、
丁香
、山奈等二十余种调料加工而成,其味入骨,香透里肌,质感干香、鲜醇、不腻口。曾获南充市2002年首届美食文化艺术节名特小吃金奖,深受消费者喜爱。
新野卤牛肉
2023-10-15
新野卤牛肉:原料:肉桂6克、
丁香
3克、八角6克、草果1个、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、牛肉500克,料酒、蒜、茴香、花椒适量。制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把
五香松花蛋
2023-10-14
一、浸泡法:原料配方(鲜鸭蛋150枚)碱面5公斤桂南100克小茴100克石灰15公斤山楂100克
丁香
100克黄土0.75公斤茶
芒果色拉
2023-06-11
芒果色拉:熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,
丁香
花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。【制作过程】芒果去皮,切片,待用。将糖,四合一香料和水混合,煮开,加盖,浸泡。将芒果片置于平底锅上,摊开,用糖水浸没,煮沸后冷却,让芒果片浸渍片刻。把芒果片
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