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七七抗战纪念碑
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磁器口豆瓣鱼
2023-07-04
抗战
陪都时期,商贸繁盛,嘉陵江航运鼎盛,码头上打着豆瓣鱼招牌的大小饭店就有十多家。最负盛名的还是百年老字号洪顺饭馆的豆瓣鱼。饭店常年生意火爆,座无虚席
龙陵黄龙玉
2023-12-16
千古
抗战
遗迹——松山、动植物基因宝库——小黑山
鱼香八炸鸡
2023-07-05
抗战
陪都时期,各大菜系名厨大师云集重庆,更使川菜得以博采众家,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。川菜自古讲究五味调和,以味为本。川菜的味型之多,居各大菜
桂林马肉米粉
2023-11-24
桂林的马肉米粉历史悠久,据说明代已有,而其全盛时期是在,
抗战
以后一段时间。当时群众云集桂林,又因战争蜂
水煮鬃
2023-10-08
抗战
前夕就有加工商号的鬃行25家,大小作坊100余处,仅从天津、青岛就年出口水煮鬃50万公斤,原料收
湄潭香米
2023-12-13
抗战
期间浙江大学西迁湄潭县,时任该校校长、我国著名的气候学家竺可桢先生食后誉之为黔中之宝。大粒香米米粒大且长宽
吴家官庄烧鸡
2023-10-06
吴家官庄第一个烧鸡户吴兆增,
抗战
末期流落在符离集落户,并入烧
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