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七府坟
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646
条
肉夹馍
2023-11-30
肉夹馍:肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西
府
的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西
府
的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋,不同于其他地方放一些肉末香菜葱或者辣椒。
璧山黄花菜
2023-07-06
璧山黄花菜:黄花菜是璧山特产,有
七
蕊黄花的美名。目前,璧山县黄花菜种植面积约5004亩,均采用以阳光晒干方式进行加工。
粽子
2023-08-28
《随园食单》扬州洪
府
粽子云:洪
府
制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放入火腿一大块,封锅闷煨,一日一夜
岐山醋粉
2023-12-25
岐山醋粉:西
府
是以西安为中心的关中道以西的宝鸡诸县的统称。说到西
府
的醋粉,知道的人恐怕不多,就算是西安市人能说上来的也不是多数,但是把它列为陕西的名吃,却是一点也不过份的,因为它本身有着很深的文化背景,可以上溯到商周时代。那时候,酿醋的工艺已经深入民间,醋粉是
炒面线
2023-09-20
炒面线:炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是:把面线放入
七
成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上等用,还得将炸好的面线放入
七
成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上待用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可
运城席张白水密杏
2023-08-08
运城席张白水密杏:运城席张白水密杏,主要产于席张五马、李家
坟
一带,迄今已有2000多年历史。这种杏个大形圆,淡黄透白,略缀红色,皮薄肉厚,质细汁多,含纤维少,味甜醇香,并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。(运城)
云门陈酿酒
2023-10-08
山东省青州市王
坟
镇、青州市庙子镇、青州市经济开发区共3个
米面馍馍
2023-07-27
米面馍馍:庆阳市米面馍馍采用当地新鲜米面,经烧、晾、箩、发、和、揉、烙
七
道程序精制而成。金黄酥软、糜香浓郁、入口甜美,食后回味无穷。
萧记三鲜烩面
2023-10-18
萧记三鲜烩面:萧记三鲜烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊
府
面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊
府
面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。萧记第一次创业时,挂
鱼台松花蛋
2023-09-30
主要土特产有鱼台五·
七
优质大米,鱼台松花蛋等。
红焖兔头
2023-08-13
红焖兔头:大同市帅
府
街是著名的兔头一条街,马路一侧胖胖来、老六、帅
府
等兔头店食客如云。烧兔头,这是大同当地人较爱吃的一种食物,把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖,熬的时间至少得三小时以上,直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉里,属典型的北方菜式,口味比
纸花
2024-01-12
纸花:纸花纸花产品始于明末清初,有纸花、绢绫、草花、金银花、麻绒花、拉翻花、蜡果花等
七
大类上百个品种,产品销往全国各地及海外市场。,纸花,纸花简介,雄县特产
福建太子参
2023-09-18
相传,太子参始发现于金陵太祖朱温之墓,朱温后裔清明祭陵时发现
坟
上盛长珍奇之草,便取其块根煎之试服,结果感觉元
酱油鸡
2023-11-17
酱油鸡:选取长江大桂鱼或江鱼的鱼腩部位,煎后用白萝卜焖
七
成熟,再在厅堂用卡士炉焖至完全熟,味道浓郁。我喜欢喝酒时配它,非常合拍。
米易枇杷
2023-07-07
米易枇杷:易枇杷四川省攀枝花市米易县现辖行政区域《米易县人民政府关于划定米易枇杷产地保护范围的通知》米
府
〔2016〕38号米易县农业技术规范:MY/ATS0052013《米易枇杷种植技术规程》
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