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七月半河灯歌节
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条
醋溜藕片
2023-07-18
制作步骤:1、将藕去
节
、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱
西湖藕粥
2023-06-25
教您西湖藕粥怎么做,如何做西湖藕粥1.将藕去
节
、皮,洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。2.藕的小头用刀轻拍,使孔闭塞,
卫香附
2024-01-08
如不经火燎,晒至
七
八成干,以石碾去毛皮,称香附米。干燥根茎多呈纺锤形,有的略弯曲,表面棕褐色或黑
甲恩茶
2023-12-09
解放前由于交通和经济等困难,不少贫苦农民制作甲恩茶的原料取于野生植物俄色树的树叶,其制作法为:每年
七
、八月份俄色树开始结果时采
中堂槎滘鱼包
2023-11-17
中堂槎滘鱼包:中堂槎滘鱼包中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,距今有
七
、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的汤中煮
无角美利奴羊
2023-08-16
中国无角美利奴羊已推广到
七
省已近万只。该羊具有体格大`毛长`产毛量高`产肉多`净毛率高,羊毛质量好`易饲养等特点,各项生产性能和体型外貌达到澳
羔披毡衫
2023-07-28
如今,永登的坪城、
七
山、东山等地,仍以羊乡著称。羊羔披毡衫的一般
梅鲚鱼
2023-06-24
七
都地处太湖之滨,盛产此鱼。梅鲚鱼在明朝就被作为贡品献给朝廷,在《万历野获编》中就有这样的记载:从明朝洪武年起,太祖命每年岁贡梅鲚万斤。
吐鲁番黑羊
2024-01-05
吐鲁番黑羊:吐鲁番黑羊新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、
七
泉湖镇、大河沿镇,鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇,托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场
绥德黑粉
2023-12-29
黑粉的做法:1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约九至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放
七
至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,加凉水过滤在盆内。2、旺火烧开水倒进芡糊,
旬邑花馍
2023-12-26
如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;
七
巧做巧花(巧饽饽),形如石榴、桃、虎狮、鱼等;四月,出嫁女儿给娘家送面鱼,象征丰收;也有女儿出
面粉树
2023-12-17
七
、八月份是其淀份成熟的最佳时
香酥肥鸭
2023-12-09
其制作工艺是:选用肥鸭1只,经宰杀,治净,去翅尖、脚爪、内脏,以川盐遍抹鸭全身,放陶盆中,加花椒、姜、葱、绍酒、丁香、沙妆、八角等香料,上笼蒸软后取出,拣去味料渣,放入烧至
七
成熟的油锅中
鲜肉水饺
2023-10-26
一是选料严;二是制馅严;三是制皮严;四是包制严;五是熬汤严;六是佐料严;
七
是烫饺严;八是点味严。成熟方法:煮特点:皮薄馅大,汤鲜味美,爽
宁化伊府面
2023-09-17
做法:将蛋去壳打匀,拌入面粉,用凉水和好揉匀,制成扁薄面条,用开水煮
七
成熟,捞起、使凉,放入锅中热油内炸后捞出,然后在锅底内放油,将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条,加花椒粉、虾米、姜、葱、酱
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