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七里汤
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条
阿憨咸粥·虱目鱼粥
2023-07-14
虱目鱼粥以鱼背肉和米饭为原料,以鱼骨
汤
将米饭熬熟,再加入鱼肉、鲜蚵、肉燥、蒜蓉,煮成香浓鲜甜的鱼粥,上桌前洒上芹菜末,再配上油条,就是台南人最酷爱的早餐。(台
吹肺、吹肝
2023-07-12
制法:1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用
汤
峨山银毫绿茶
2023-07-11
峨山银毫外形圆浑略弯曲,白毫满披,香气鲜嫩持久带花色,
汤
色杏绿,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩匀亮。峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分布在2200米的自然保护区,茶树生长环境优越,是一种产于产于云南峨山的条形烘
双江冰岛茶
2023-07-10
冰岛茶回甘效果持久、
汤
色鲜亮、叶底柔软、匀称,相比茶霸老班章甜味更加浓厚,细腻。勐库冰岛(当地人也称丙岛)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的
南涧粑肉饵丝
2023-07-10
说起南涧的粑肉饵丝,精华当数那碗香浓的
汤
了。首先将猪肉(猪后腿、猪肘子、猪肚皮上的三鲜肉)放在炭火上把外表烧成焦黄,再用温水刮洗干净,放入锅里用大火将水煮沸,打去浮沫,加入草果、生姜,然后用微火慢慢炖扒,放
羊血米线
2023-07-09
羊血米线的特色:紫白黄相间,酥嫩鲜香,咸中俱辣,
汤
鲜可口。所属地区:云南小吃
枕头粑
2023-07-06
枕头粑形状像个枕头,其操作简单,营养丰富,可再加工咸吃、甜吃和煮粑
汤
麻姑茶
2023-07-02
麻姑茶具有条索紧结、整匀,色泽银灰翠润,香气鲜浓清高,
汤
色明亮,滋味甘郁等特点。麻姑茶,属绿茶类名茶,产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、森林郁闭、气温凉爽的旅游胜地麻姑山。麻姑荼早在东汉年间就有金炉伏火长烧药,宝
永安粿条
2023-06-29
永安粿条的吃法主要分为汤和拌,清汤粿条以大骨
汤
为底,辅之以吉山老酒、黄椒等配料,是永安本地人早餐
建瓯芋饺
2023-06-29
做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的
汤
汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。
宝华玉笋茶
2023-06-25
句容宝华玉笋茶条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,
汤
色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。宝华玉笋,采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,产于宝华山国家森林公园。宝华山国家森
开洋葱油拌面
2023-06-23
将面条煮熟,沥去
汤
汁,拌上开洋葱油
南岳雁鹅菌
2024-01-11
菌色浅棕,形如伞状,小如铜钱,大似菜碗,均质松肉肥,用以调
汤
、烧肉、下面,无不鲜香甜美,滑嫩可口。但最别致的食法是做菌油
泉岗辉白
2024-01-08
以其盘花卷曲,色白起霜,香高味醇,
汤
色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉岗辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
酸竹菜
2023-12-21
制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭蕉叶封口,放在有细小泉溪处淋滴,数天后发酵变酸,取出晾干做酸竹
汤
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