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博山四四席
2023-10-06
博山四四席:所谓四四席一般就是按菜肴分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘,四大件,四型件和四饭菜,共计十六品,无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究,主要有以下几个特色:一讲究制汤。博山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统,用料和工艺都十分精致。无论高汤、清
清水岩煎饺
2023-09-26
清水岩煎饺:清水岩煎饺离修水县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。四都镇既有风景秀丽,美丽动人的抱子石、东岭石林,还有深不可测的清水岩溶洞。清水岩溶洞又名神清洞,过去洞口有一处观音寺,寺内香火鼎盛时有僧客几十人。这寺内流传下来的一种煎制素饺很有名
豆包
2023-08-14
每当春节来临,一进腊入,家家户户都忙着轧面,把一个正月吃的都准备下。蒙古人吃豆包,是从汉人那里学来的,但做法不同。蒙古人做豆包不论粘的或笨的,都要
西安玉雕
2023-07-26
汉元帝渭陵发掘的透雕玉奔马,是用上乘白玉雕琢而成的,在艺术成就和制作工艺上都达到了很高水平。西安出土的汉玉玺、唐玛瑙牛角杯和镶金玉镯等都体现了西安玉雕技艺的高超水平。西安玉雕产品精选
岑溪古典鸡
2023-07-22
古典鸡的商品肉鸡全部由农民放到山林、果园实行无公害标准化轮牧放养,使每一群鸡都表现出进山入林撒野去,返璞归真聚味回的古典鸡生产特征,每一群鸡都具有体
凤凰银器银饰首饰
2023-10-27
老银从民间收集而来,无论在作工和设计上都具有浓郁的民俗特色,这里一般以苗族银饰为主,这样的银器价格较贵。新银,现代加工及设计,都具有标准含银量,因款式和做工不同而价格不同。按重量算
煎春角
2023-11-13
好好吃啊每次都吃7~8个才够~~
尾扁食
2023-12-09
尾扁食:这道菜不管是外皮还是内馅,都是纯手工制作的,所以不管是外皮还是内馅吃起来味道都特别好,皮薄肉又很鲜美。
米糍
2023-11-11
流行于澄海市隆都及莲阳等地。以糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌,作为皮,以加油的甜豆沙作馅,再用扁圆体木模印制而成。这样制成的米糍,历来以隆都的最为闻名。还有一种莲阳等地出产的米糍,不加馅,只用上述糯米粉软体捏成圆粒状或圆扁状的一口
狗俐仔
2023-11-06
这种点心之所以被叫做狗脷仔,一是因为形状像狗的舌头(阳江话把所有动物的舌头都叫脷),二是因为它的功能也像狗脷一样,散热。狗脷仔过去只有家庭里自己制作,现在在各大酒楼都作为茶点
蓬华芥菜
2023-06-29
对于蓬华芥菜,蓬华人都有着这份自信和感情。说起蓬华芥菜,大家可能都知道蓬华芥菜胜解元这一传说。话说清朝光绪九年冬,丰州解元黄贻楫到蓬华华美村华
亚东鲑鱼
2023-12-19
亚东鲑鱼:亚东鲑鱼的营养价值极高,鱼体肥满,脂肪多,肉厚,味道鲜美,所以当地群众最嗜吃此鱼,不管是清炖还是刺身都非常美味!
沙 果
2023-07-29
沙果:乐都沙果色艳多汁,香酥脆甜。沙果,为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温,营养丰富。
陂洋荔枝
2023-07-19
陂洋荔枝:陂洋荔枝——陂洋在陆丰东北面,土质、气候都适宜种各种水果,是水果之乡。尤其是这里的乌叶荔枝,个大、肉嫩、昧甜。
中甸高原鱼
2023-12-17
主要分布于中甸海拔3100—3400米的碧塔海、属都海和纳帕海等高原湖泊中。中甸高原鱼分中甸重唇鱼和属都裂腹鱼两种,均为中甸高原特有的鲤科淡水湖泊鱼类。中甸重唇鱼体型长,多为圆简形或略侧扁,口下位,须一对,咽齿两行