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万宁石梅
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阜城杏
梅
2023-08-03
阜城杏
梅
:以杏
梅
著称的阜城县被国家林业总局命名为中国杏
梅
之乡,这是我省惟一获此殊荣的地区,阜兴牌杏
梅
终于闯出家门,走向国际大市场。.阜城杏
梅
属于杏、李的杂交种,栽培已有500余年的历史,1996年阜城在国家工商局注册了阜兴牌商标,县委、县政府每年都要拿出几万元
梅
子贡茶
2023-10-22
梅
子贡茶:
梅
子贡茶是湖北省十堰市竹溪县的特产。竹溪县素有长江三峡水,楚地梅子茶的美誉。近年来,竹溪县茶叶总面积达到13万亩,居全省第二位。
梅
子贡茶最早产于梅子娅。春秋末期,梅子垭茶成为朝庭贡品;唐代,梅子垭茶被武则天钦定为御用贡品,
梅
子贡因此得名,竹溪赢得了贡
兴
梅
西瓜
2023-10-07
兴
梅
西瓜:兴
梅
西瓜产于河东区
梅
埠镇。由于该镇地处沂河冲积平原,中性沙壤土,水肥、光热资源丰富,适于各类瓜果的生长,所以
梅
埠镇栽培西瓜历史悠久,从上世纪60年代后期就种植地方品种大籽西瓜,80年代初期,开始引进一些新品种,施行西瓜嫁接技术,种植面积和单产大幅度提
梅
条肉
2023-07-15
梅
条肉:
梅
条肉
梅
条肉原名烤条肉,为开封传统名产。民国23年(1934年)京剧表演艺术家梅兰芳来开封演出时,曾品尝此肉并大加赞赏,后来人们便把烤条肉改称为
梅
条肉。建国后,该产品长期由开封肉联厂按照传统工艺生产。
梅
条肉属风干烤制品类。选料特殊,加工精细,采用猪体背
海棠
梅
花糕
2023-12-08
海棠
梅
花糕:
梅
花糕是江南著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名
梅
花糕,流传至今。
梅
花糕
梅
南水芹
2023-06-24
梅
南水芹:芹菜,因喜生长在江湖陂泽,故又称水芹。
梅
李镇有个远近闻名的芹菜专业村——
梅
南村,早在70年代初,这里的农民就种起了芹菜,当时还远销苏州等周边地区。改革开放实行家庭联产承包后,
梅
南的村民重操旧业,种植水芹的人家越来越多,种植面积也越来越大。2005年全
百花稍
梅
2023-12-04
百花稍
梅
:百花稍
梅
是太原的一道传统特色风味小吃,是一道很有艺术性的美食,做好的百花稍
梅
形如石榴,圆如盘,腰收细,晶莹油亮,洁白如玉,顶端蓬松束折,层次分明,犹如一朵绽开的雪
梅
,看起来十分美观。吃在嘴里,只觉清香四溢,软绵爽滑,兼有小笼包子与锅贴的特点,让人回味
梅
菜东坡肉
2023-11-13
梅
菜东坡肉:苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产
梅
菜烹制成
梅
菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上的美味佳肴。
苏裹
梅
2023-12-23
苏裹
梅
:苏裹
梅
在剑川已有数百年的生产历史,用梅子、紫苏叶、花淑、蜂蜜、红糖等原料精心加工制作而成。工艺讲究。先将
梅
核取出,雕成
梅
瓣,装入配料,外用紫苏叶层层包裹,然后装入陶罐,再放少许白酒,密封贮藏。贮藏时间愈长愈佳,其酸、甜、麻、香、醇五味俱全,口感极好,有
稍
梅
包子
2023-12-26
稍
梅
包子:稍
梅
包子稍
梅
包子,又称稍米包子,形如酒壶,稍端形似梅花。其特点是皮薄松软、油香爽口。清代光绪初年传入岐境,最初由县城三义馆经营,声誉渐起,遂流布各乡、镇。尤以长有包子独具特色,其包子皮薄均匀,用料讲究,肥肉去皮,瘦肉抽筋,菜鲜、油多、调料佳。品种有糖
梅
香虾米
2023-11-15
梅
香虾米:虾米蒸虾酱,
梅
香伴家常,这是水乡人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间。
梅
菜扣肉
2023-11-14
梅
菜扣肉:
梅
菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为正气菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为惠州三件宝。
梅
菜扣肉据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成返惠
坝上干枝
梅
2023-06-13
坝上干枝
梅
:干枝
梅
原产于西伯利亚和蒙古高原,有许多显示自身特点和相朴实的名字,如二色补血草,落蝇子花,巷蝇架,盐云草,蝇子草等。干枝
梅
类似梅花,二色变弛,粉白交替,有花无叶,永不褪色,永不凋谢,鲜花和干花一样独特美丽,四季如春,被人誉为不枯的鲜花。干枝梅花形独
平武果
梅
2023-12-01
平武果
梅
:平武果
梅
古氐羌人在平武繁衍生息的历史,形成了涪江流域独特的民族原生态文化,移民迁徙文化,藏、羌寨民俗风情文化,也产生了平武果
梅
文化。它的发展,始于唐,鼎盛于明清,迄今1000余年。现存的明代龙安府西城门遗迹上,雕饰的梅花图案仍清晰可见,而陈年
梅
饯在明
梅
贡饼
2023-08-27
梅
贡饼:
梅
贡饼,无锡传统名点,制于1932年。它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心,分别包入油酥内,下火用大号炭几,上火提炉用白煤,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。
梅
贡
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