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万盛记
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条
潘
记
烩面
2023-10-14
潘
记
烩面:潘
记
烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘
记
烩面视信誉和质量为生命,碗碗面都一丝不苟,精心制作。汤料中配有多种名贵滋补中药材(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。
唐河县牛
记
油茶
2023-07-15
唐河县牛
记
油茶:唐河县牛
记
油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品,传统手工制作。起源清雍正年间,被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛
记
油茶配料秘方与现代科学技术结合,研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
池
记
云吞面担
2023-07-12
池
记
云吞面担:池
记
云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(面条细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故所制面条柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
隆祥布店西
记
2023-08-21
隆祥布店西
记
位于济南市市中区大观园街道,年代为1935年。2013年10月10日,隆祥布店西
记
被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,隆祥布店西
记
,隆祥布店西
记
简介,隆祥布店西
记
济南市市中区隆祥布店西
记
旅游指南
瑞蚨祥鸿
记
2023-08-21
瑞蚨祥鸿
记
位于济南市市中区大观园街道,年代为1923年。2013年10月10日,瑞蚨祥鸿
记
被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,瑞蚨祥鸿
记
,瑞蚨祥鸿
记
简介,瑞蚨祥鸿
记
济南市市中区瑞蚨祥鸿
记
旅游指南
卫辉杜
记
牛肉
2023-12-21
卫辉杜
记
牛肉:卫辉杜
记
牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。
翟
记
薄荷茶
2023-10-16
翟
记
薄荷茶:老翟
记
茗茶有限公司是创立于1845年的中原老字号翟
记
福聚常商号的基础上经160余年发展演变而来的,不仅代理销售全国各著名厂商正宗名茶、茶具、更利用地域优势与传统优势,专注于薄荷茶的研发、生产、加工、文化和销售,是全国专业生产加工薄荷茶系列产品的专业
永清胡
记
烧鸡
2023-08-05
永清胡
记
烧鸡:始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,胡
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烧鸡是永清知名老字号。永清胡
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烧鸡是一道色香味俱全的汉族名小吃。始于
“永不
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忘阶级斗争”碑
2023-03-25
永不
记
忘阶级斗争碑为阳高县文物保护单位。永不
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忘阶级斗争碑年代为1963年,位于阳高县王官屯镇邢家堡村内。2018年12月25日,永不
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忘阶级斗争碑被公布为阳高县县级文物保护单位。保护范围:以文物本体为界,四周各向外延伸10米
同
记
鸡粥
2023-11-18
同
记
鸡粥:同
记
鸡粥在长寿东路福广里口,同
记
鸡粥颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里,有六七张桌子,几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香,10元一小碟的白切鸡(33元/斤500克)配两碟蘸料,一碟是自制酱油
葛
记
闷饼
2023-10-18
葛
记
闷饼:葛
记
坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文
葛
记
焖饼
2023-10-18
葛
记
焖饼:葛
记
焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成两厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖
合
记
羊肉烩面
2023-12-05
合
记
羊肉烩面:合
记
羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,郑州特色风味小吃之一。以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。合
记
烩面严格操作规程,数十年来,坚持一碗一锅,从不懈怠,深受食客青睐,成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。1994年5
合
记
羊肉烩面
2023-10-18
合
记
羊肉烩面:合
记
羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。1994年5月荣获全国清真名牌风味食品称号。1997年12月又摘取中华名小吃桂冠。合
记
羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将
下街杨
记
烧鸡
2023-10-16
下街杨
记
烧鸡:下街杨
记
烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式,保留了传1特风味,具有肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,风味正宗!卫辉下街烧鸡,当属杨
记
属以特色,是卫辉市叫卖时间最长,品质最佳的鸡肉产品。
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