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鸡场豆腐
鸡场豆腐
2023-12-11
主要是取浆、脑、包榨、薰烤。滤帕过滤取浆去渣,用传统酸汤点法,包榨、压力适度,结实不流为准。用柴火薰烤,以灌木为主,尤以青桐最佳,
波丝油糕
波丝油糕
2023-12-01
波丝油糕:波丝油糕,酥,特点:棕网状,色茶黄,外酥内嫩,味香甜。烹制法:炸。此品为春秋点心,热食为好。特粉下锅烫熟,起锅揉匀晾冷,分次下猪化油揉至油、面融为一体。蜜枣、白糖、玫瑰、猪油等制成枣泥馅。M4F取皮包馅成饼形,下菜油锅炸成波丝网状,装盘即成。M4F
周岗雪枣
周岗雪枣
2023-09-14
周岗雪枣:周岗雪枣周岗雪枣是我县传统名,尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成米面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣坯;取坯下锅油炸,呈金黄色取出。
古仁和楼蟹黄汤包
古仁和楼蟹黄汤包
2023-08-23
古仁和楼蟹黄汤包:古仁和楼蟹黄汤包古仁和楼蟹黄汤包是中华六大名之一,名扬海内外,有诗赞曰:桂香蟹肥菊花黄,仁和汤包人争尝,皮薄蟹黄馅儿美,入喉泯嘴周身爽可见其一斑。古仁和楼蟹黄汤包味道鲜美,汤馅含胶原蛋白,不含糖,能健身美容,其制法绝、吃法绝。馅心精选优质河
红南果梨
红南果梨
2023-06-18
较大而密,近圆形。梗洼较浅近于乎坦,有沟纹;萼洼较深,萼片
银杏五彩丁
银杏五彩丁
2023-12-11
银杏五彩丁:银杏五彩丁是韶关特色小吃之一,韶关南雄素有中国银杏之乡美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外,该菜香滑可口,是降脂降压绿色食品,这道菜吃起来好吃又健康,值得推荐
玫瑰紫薇饼
玫瑰紫薇饼
2023-12-05
玫瑰紫薇饼:玫瑰紫薇饼,炸,特点:色金黄,皮酥内嫩,馅香甜。烹制法:炸。此点心又名玫瑰苕饼,可随甜羹入席,亦可作筵席甜菜。蜜玫瑰加白糖、桃仁丁、猪板化油,制成馅心。红苕洗干净后去皮,入笼蒸熟,擂茸,加糯米粉和匀,做成剂子,包入馅心,封口微按扁。将饼坯在蛋浆内
万州青脆李
万州青脆李
2023-07-04
缝合线正,缝沟浅,果黄色,较密,大小均匀。脆红李果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜
荠菜水饺
荠菜水饺
2023-07-03
荠菜水饺:荠菜不仅味美,营养也极丰富,是春天不妨多吃柔肝养肺食品,荠菜水饺比较吸油,多放肉馅及香油,口感更好。美食类型:地方菜美食推荐:馨雅大酒店价格:28元/份
商河烧鸡
商河烧鸡
2023-07-03
商河烧鸡:商河烧鸡,肉质鲜美,香而不腻,筋而不柴,闻之垂涎欲滴,食后回味无穷,是难得高胶原蛋白、低脂肪、健康养颜美食佳肴,堪称齐鲁一绝。美食类型:地方菜美食推荐:商河县大酒店价格:50元/份
鲅鱼水饺
鲅鱼水饺
2023-10-11
鲅鱼水饺:特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性价格:30元左右一斤大厨推荐:馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道菜馆搜罗:青岛菜馆、三合园水饺等
八宝鱼头
八宝鱼头
2023-09-07
八宝鱼头:以淳牌千岛湖有机鱼为主料,以河虾等八种原料为配料炖制而成是鱼味馆金牌菜之一。烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养推荐餐馆:千岛湖鱼味馆
沂山特色炒鸡
沂山特色炒鸡
2023-07-03
沂山特色炒鸡:沂山鸡多在山上散养,捕食各类昆虫等食物,纯绿色健康无污染,营养丰富,再佐以具有沂山风味调料烹制,肉质鲜美,口感独特。美食类型:鲁菜美食推荐:临朐沂山风景区、沂盛山庄
清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
2023-07-12
清蒸大闸蟹:清蒸是罗大厨重点推荐大闸蟹做法。原来,正宗大闸蟹,一定要清蒸才能品出蟹原汁原味香,才能最大程度地保留蟹精华,也是最好吃最简单做法。一般吃法是先将蟹腿掰下,然后去蟹盖。
王四桂花酒
王四桂花酒
2023-06-25
王四桂花酒:十里虞山青又青,桂花白酒进北京,这是五十年代就在社会上流传一首民歌。常熟佳酿桂花酒,确实誉满国中,连毛主席诗词中也有句吴刚捧出桂花酒。购买地点推荐:兴福街358号咨询电话:051252849999