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扬州三丁包子
2023-12-03
扬州三丁包子：三丁包子是一道传统特色小吃，江苏扬州名点，特点是面粉的发酵方式和馅心的精工细作。发酵所用面粉洁白如雪，所发面本地软而带韧，食不粘牙。所谓三丁，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。
嘉禾三味辣椒
2023-11-01
嘉禾三味辣椒：集香、辣、甜三味于一身的嘉禾辣椒，以其特有的色、形、香、味而享誉国内外，在民间种植历史悠久。其椒尖味甜，椒身味辣，椒蒂味带果香，是湘菜、川菜调味配色的必备品。含多种维生素，具有开胃增强食欲之效，是居家旅游的常备口味小吃佐料。三味椒是嘉禾辣椒的别称
三乡豆捞
2023-07-20
三乡豆捞：这是一道地道的三乡小吃，在三乡也不是每间餐厅都能做出那种地道的风味来。三乡豆捞的用料和做法都比较简单。原料只需糯米粉、花生、清水三样，先将糯米粉用清水和面，搓成粉团，跟汤圆差不多大小，搓好后，用开水烧熟。熟透后，放在阴凉处晾干。在等待粉团晾干的时候就
三纯冰鸭
2023-07-03
三纯冰鸭：三纯冰鸭是一道由鸭脖、鸭翅等食材制成的食品。东营特色小吃。纯天然、纯营养、纯口感、通过对人体无菌无害熬制纯天然卤水老汤结合科学营养配制秘方做出一套三纯冰鸭拼盘、使鸭身上的鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭珍、鸭头更能突出其特点特色。信息来源：文/图/史口镇
三平圣茶
2023-06-29
三平圣茶：三平圣茶是以三平寺流传千余年的祖师药方原理为本，由多种天然青草组成的佛教家保健药方，至今已有一千多年历史,并汲取民间祖传秘方为精华，对配方潜心科学研制而成的绿色保健凉茶。泡出来的茶水是甘醇香逸，具有健脾利湿，开胃消食，疏肝美容，清火润喉等功效。信息来
三清野木耳
2023-09-25
三清野木耳：本品生长在三清山深山老林丛中，百年朽木乃受阴阳雨露之气渐渍而成，无污染、无公害，营养丰富，鲜嫩爽口，风味极佳。为江南山蔬第一珍品，也是当今宴席中的佳肴。医学认为：黑木耳性味甘凉，无毒，含有多种素生素，微量元素和氨基酸等，有清热凉血、化痰润肺、益气轻
湖州三吃
2023-08-30
湖州三吃：粽子、酥糖、千张包。诸老大的粽子，已有近百年历史。品种有洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中一玫瑰洗沙乌黑油亮，味甜而糯；咸粽中精腿肉，肉质鲜嫩，鲜而香，真可谓色香味齐全。1927年杭州西湖博览会曾获优质土产奖，从此名声大振，东南沿海，特别是江浙一带地区，几乎
伏岭玫瑰酥
2023-09-09
伏岭玫瑰酥：特点：甜而不腻，星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红，更显洁白制法：将芝麻手工脱壳，炒熟磨成粉加入白糖，和面粉搅拌，分层卷起，切块，在其撒上玫瑰花、红绿丝等配料而成。
德州砂锅三味
2023-12-09
德州砂锅三味：砂锅三味是山东省胶东沿海地区汉族传统冬令佳肴，属鲁菜系。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。
三顺生饼
2023-07-20
三顺生饼：三顺生饼铺始建于1933—1934年间，长年对饼食的制作深有研究，材料纯正优质，所制作的各种饼食品质油亮，尤以制作的月饼皮薄，馅靓、外观好、口感好、价格实惠，深得客户喜爱。
乌炮仙猪睾丸专卖店
2023-07-14
乌炮仙猪睾丸专卖店：水林乡有位外号称乌炮仙的蔡壬子，凭着一道热炒猪哥佛打响名号，其所卖的睾丸有猪哥和仔猪之分，猪哥的佛仔大如芒果，口感较为粗韧，仔猪的睾丸只有拇指头大小，需数十个方能炒成一盘，但吃起来颇为滑嫩，价格也贵了许多。据老板说，猪睾丸要会处理，否则腥臭
三爪仑黑木耳
2023-09-24
三爪仑黑木耳：三爪仑黑木耳是寄生在青杠树上的真菌，随自然气候生成，其肉厚质软，营养丰富，是饮食中的佳肴，医疗保健上的珍品，被喻为肠道清道夫，其含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有清热润肺，抗癌强身等功效。
仙岛湖天然野菜
2023-10-19
仙岛湖天然野菜：蕨菜蕨菜又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜、蕨萁，性寒味甘，属黑色食品；能安神、降压、祛风、利尿、防癌。可凉拌、炖、煮、炒，也可作为其它荤素类配菜。如脆皮蕨菜卷、凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝、蕨菜炒鸡丝等。香椿香椿又名春天菜，性平味辛，能消风、祛毒、健胃、生发
三丝凉面
2023-11-30
三丝凉面：鸡丝凉面传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。凉面吃法多样。(1)绿豆芽凉面，绿豆
三林崩瓜
2023-06-22
三林崩瓜：三林崩瓜是上海浦东的特产。据清同治《上海县志》载，沪郊西瓜最有名的还数三林塘崩瓜，形状与圆形的一般西瓜不同，呈长椭圆形，中部略粗，皮呈淡碧色有网络状花纹，枚不大，二、三斤左右，极脆薄，瓜熟时弹指可破，传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路，脚步稍重，该瓜常