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宁夏黄花菜
2023-07-30
宁夏黄花菜:黄花又名黄花菜、金针菜、忘忧草,它
味
鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性
味
甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血
杉阳霉豆腐
2023-07-10
吃时多以油炸,乍闻之下有臭味,但入口后其
味
香酥、润口、粘稠、滑腻。有时也与嫩豌豆尖等绿色蔬菜一起煮汤,其
味
特别、可口。信息来源:大理州旅游发展管理委员会
九华山葛粉
2023-06-28
九华山葛根粉,其性凉、
味
甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。九华山野生植物葛藤,根部富含淀粉,榨洗出白粉即为葛粉,其性凉、
味
甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。食法一般是先用少许凉水
玻璃鱿鱼
2023-11-25
肉质粉红,
味
美香脆。
樟树板鸭
2023-09-25
樟树板鸭:樟树板鸭造型扁平、轮廓桃圆、
味
香肉嫩、色泽光鲜,多次荣获江西省产品质量优胜奖。
山乡三套鹅
2023-08-30
山乡三套鹅:主料:江山白鹅、江山乌骨鸡特色:三套传统品味高雅
味
鲜质嫩色香袭人
葵花籽
2024-01-02
葵花籽:葵花籽即向日葵,含有丰富的蛋白质,多种维生素等,就有粒大、肉多、
味
香、可口等特点,可作干果、炒制式品,香脆可口,加工的葵花籽油是色、香、
味
俱佳的食用油品,长期食用能降低人体血液中的胆固醇,防止动脉硬化。产品于10月上市(武威)
西湖莼菜
2023-09-08
西湖莼菜:产品产地:浙江省杭杭州市产品季节;四月中旬至九月下旬产品特性:泽鲜艳,汤纯
味
美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰富。产品功效:性寒
味
甘,具有消热、利水、补血、润肺、健胃、止泻、消肿
榆次醋
2023-08-10
榆次醋:榆次醋,具有一般醋的酸醇、
味
烈、
味
长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。(晋中)
海南萝卜糕
2023-07-24
糕面红绿点缀,色泽鲜艳,萝卜
味
香浓,各
味
相济,入口鲜嫩。
金华海鲜卷
2023-07-24
金华海鲜卷:菜谱名称:金华海鲜卷所属菜系:其它菜系所属类型:另类饮食基本特点:形状美观别致,色泽清新淡雅,质爽
味
鲜可口。基本材料:鲜虾180克、鲜带子80克、火腿15克、北菇20克、西芹20克、红萝卜25克、白萝卜(或冬瓜)500克、香菜50克,棕油、精盐、
味
宝顶苦丁茶
2023-07-06
其形婀娜,其色翠绿,其
味
甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其
味
甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。
祁县大蒜
2023-06-15
大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增
味
的作用,特别是在凉拌菜中,既可增
味
,又可杀菌。祁县现已建成优质大蒜生产基地,无公害农业产品生产基地。目前,建成11个大蒜生产专业乡镇、150多个
永定肉丸
2023-09-16
永定肉丸:选用新鲜牛肉或瘦猪肉剁成肉泥制成丸,
味
鲜爽口,食而不腻(龙岩)
熊山蛇药
2023-09-16
熊山蛇药:熊山镇:熊山蛇药熊山蛇药系从本省民间祖传秘方发掘的单
味
蛇药。
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