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三味书屋
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7500
条
三
味
书屋
2023-07-22
三
味
书屋
是晚清绍兴府城内著名私塾,位于都昌坊口11号。
三
味
书屋
是
三
开间的小花厅,本是寿家的书房。坐东朝西,北临小河,与周家老台门隔河相望。鲁迅12岁至17岁在此求学。寿家台门是鲁迅的塾师寿镜吾先生家的住屋。寿镜吾,名怀鉴,字镜吾,是一个学问渊博的宿儒
从百草园到
三
味
书屋
——浙江绍兴
2023-08-27
从百草园到
三
味
书屋
——浙江绍兴:东方威尼斯的盛誉,一语道破了这座地处长江三角洲南部城市的独特风华。绍兴的历史可追溯到5000年前的史前文化,从传说中的大禹治水到卧薪尝胆的越王勾践,再到文学大师鲁迅,这座江南水乡不仅是古越文化的中心,也是中国人的精神家园。绍兴人
三
味
辣椒酱
2023-10-30
三
味
辣椒酱:三种口味分别为:
三
味
香辣酱、
三
味
剁辣椒、香辣牛肉酱。
本产品采用本地特有的
三
味
辣椒,将科学配方,独特工艺精制而成的
三
味
辣椒酱产品。具有天然之香、甜、辣等特征,常食具有健脾开胃之功效,实为湖南永州特有之食品。是居家、旅游、馈赠亲友最理想之佳品。
鳙鱼
三
味
2023-11-07
鳙鱼
三
味
:鳙鱼
三
味
当地有著名的鳙鱼
三
味
(鳙鱼俗称大头鱼,当地人又称崇鱼)。所谓的
三
味
,就是把鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调,鱼头用姜葱和豉汁蒸煮,味道鲜美;鱼骨和鱼腩用姜蒜煮,原汁原味;其它鱼肉就做成鱼羹,当地人称鱼茸粥,口感香滑。
三
味
辣椒
2023-10-30
三
味
辣椒:这种辣椒种植已有3000多年历史,远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭
三
味
辣椒以后,大都用玻璃纸包装,当地人把它当成高级调味品。
三
味
辣椒不仅是一种调味品,而且是一种药物,可治感冒和风湿性关节炎。一般用法是将辣椒和生姜熬水喝,可
三
味
圆
2023-12-17
三
味
圆:
三
味
圆,又称汤面筋,是昆山市周庄镇的特色传统名菜,起源于明代沈万三家万三蹄,曾是沈万三用来招待贵宾的必备菜肴之一。周庄
三
味
圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成,汤清
味
鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌。
砂锅
三
味
2023-10-04
砂锅
三
味
:原料:猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。鸡蛋60克,火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。制作过程:猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块,放入开水锅中氽过,取出放入砂锅
嘉禾
三
味
辣椒
2023-11-01
嘉禾
三
味
辣椒:集香、辣、甜
三
味
于一身的嘉禾辣椒,以其特有的色、形、香、
味
而享誉国内外,在民间种植历史悠久。其椒尖
味
甜,椒身
味
辣,椒蒂
味
带果香,是湘菜、川菜调味配色的必备品。含多种维生素,具有开胃增强食欲之效,是居家旅游的常备口味小吃佐料。
三
味
椒是嘉禾辣椒的别称
嘉禾
三
味
椒
2023-11-01
嘉禾
三
味
椒:嘉禾
三
味
椒
三
味
椒是嘉禾辣椒的别称,属传统名牌农业产品。其椒身部分辣味强盛,椒蒂部分辣而带水果香,椒嘴部分
味
甘甜,因其具有辣、香、甜
三
味
而得名。
三
味
椒久负盛名,称雄于市。据民国《嘉禾县图志》卷七记载:1929年嘉禾制造出产麻、辣二品于西湖博览会,获得
周庄
三
味
圆
2023-08-29
周庄
三
味
圆:周庄
三
味
圆又称汤面筋,是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄四面环水,古朴清秀,风景幽美,素有水乡泽国之称。周庄
三
味
圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清
味
鲜,集点心、菜肴、鲜汤之
徐闻“羊
三
味
”
2023-07-20
徐闻羊
三
味
:徐闻羊
三
味
由于徐闻羊品种优良,在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、脂肪含量低,味道可口被开发出很多保健食品。徐闻除有著名全羊宴、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外,还有一款极负盛名的小吃——羊
三
味
。顾名思义,羊
三
味
就是羊粥、羊羹和羊骨汤
徐闻羊
三
味
2024-01-14
徐闻羊
三
味
:徐闻羊
三
味
由于徐闻羊品种优良,在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、脂肪含量低,味道可口被开发出很多保健食品。徐闻除有著名全羊宴、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外,还有一款极负盛名的小吃——羊
三
味
。顾名思义,羊
三
味
就是羊粥、羊羹和羊骨汤
羊
三
味
2023-11-04
羊
三
味
:由于品种优良和风格独特,徐闻羊在全国都出名的,徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、脂肪含量低,被利用开发出了很多保健食品。另外徐闻羊肉味道可口,可当早餐、宵夜。因此,在徐闻,贵至达官显富,下至贫下中农,羊肉人人皆爱。在徐闻,除了有著名全羊宴,白
三
味
灯笼虾
2023-11-26
三
味
灯笼虾:创新海鲜菜。用角虾(又称明灯、对虾、凤虾)切断头、尾、身,分为两
味
烹制,另用鲜虾仁制成虾丸,再加一味,共
三
味
,摆成灯笼形状,故名。构思新颖,答盘简洁。用料:大角虾10只(每只重60克)、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2千克(实耗150克)
宁夏
三
味
2023-07-31
宁夏
三
味
:荞面搅团第一味,是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食。清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。它的做法是,先用适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;然后用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经
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