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找到 三坊七巷 相关特产共 1719
南流芦笋
南流芦笋
2023-10-08
南流芦笋:南流芦笋是山东省潍坊市坊子区安街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在安街道
建宁通心白莲
建宁通心白莲
2023-09-17
建宁通心白莲:域范围福建省建宁县行政区域内,包括金溪、濉城、溪口、里心、黄埠、客、黄、溪源、均口、伊家十个乡(镇)建宁通心白莲,俗称建莲,历史上被誉为莲中极品,历代被列入进贡珍品,古称贡莲。建宁县是建宁通心白莲的原产地,种莲历史悠久。五代梁龙德初(公元92
蒲团蹲
蒲团蹲
2023-10-09
图为临朐石门景区街边售卖的蒲团蹲。
陈家酱汁肘子
陈家酱汁肘子
2023-12-27
陈家酱汁肘子是陈家酱肉的代表名吃。研制人陈健民1979年入伍后,在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年退伍后,即成立彬县陈家酱肉。在博取从长的基础上,借鉴北京天福号酱肘的传统作法,结合当地饮食文化和传统
八戒戏凤
八戒戏凤
2023-09-21
八戒戏凤:特点农家味浓,鲜香、滑嫩原料罗土猪肉、土鸡制作方法先将土猪肉煨制7分熟后加入土鸡块烧制约5个小时而成。文化背景菜肴运用新余罗镇农家无饲料喂养的土猪肉和土鸡为原料,故名曰:八戒戏凤。此道菜肴农家风味浓重,精选三层土猪五花肉,再用稻草烙毛,用柴火煨烂
京西稻
京西稻
2023-06-09
京西稻:京西稻米即京西贡米,主产于北京市西部海淀区上庄镇西马东马等地。京西稻是具有千年历史的京西稻通过生态种植与生产而来。属粳稻亚种,颗粒圆润,晶莹明亮,蒸成米饭香甜细嫩,松软可口,尤宜煮粥,汤汁澄滑,香气四溢,但米粒不散碎。产区居玉泉山附近,土质肥沃,土
舒记杠子面
舒记杠子面
2023-12-09
舒记杠子面:兴义舒记杠子面是贵州黔西南兴义老杠子面舒家祖辈根据中国手工面条三大传统技法压拉切中研究出的压面和切面,综合做法的派生面种,是老杠子面的主打产品,它采用精面粉和土鸡蛋按特殊的工艺配方和面揉成团,然后用一根1.8米长,直径约为10厘米的木杠碾压一一
彭集王庄犬肉
彭集王庄犬肉
2023-07-03
就出自我县彭集镇王庄犬肉。王庄犬肉相传创制于明朝年间,迄今已有五百余年的历史。目前,全村有7家犬肉,以村民王广千煮制的犬肉为正宗且最负盛名。王家煮制的犬肉色鲜味美,肉质细嫩,无腥味、异味
金溪葡萄
金溪葡萄
2023-07-02
金溪县已有琅踞、合市、陆、对桥等乡镇种植葡萄7000亩,品种达30多个,产值达3000余万元,促进了农民致富增收。
木兰玉液
木兰玉液
2023-10-26
此酒系花木兰将军替父从军,征战十二载荣归故里时,当朝天子汉文帝为其表功,特御赐原黄陂贡酒盘龙糟为木兰玉液。
吐鲁番羊杂碎
吐鲁番羊杂碎
2024-01-05
制作羊杂碎还讲究料、汤、味。杂碎料是心、肝、肺,下锅的时候切成碎丁或薄片;三副料(又叫白)是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的),下锅时要切成细丝和长条。
粗榧
粗榧
2023-12-21
粗榧:津、彝良等县,生长着一种抗癌奇树尖杉。尖杉又名粗榧,是裸子植物尖杉科泵杉属的常绿乔木。现代医学科学研究证明,泵杉全株含有抗癌生物碱,以树皮和根皮含量最多。从树皮提取的总碱中分离出9种生物脂碱,其中粗榧碱、异粗榧碱、高粗榧碱、去氧粗榧碱的制剂,临
内蒙古全羊汤
内蒙古全羊汤
2023-12-19
内蒙古全羊汤讲究料、汤、味,从用料、制作和食用搭配都有严格的标准,羊汤料又分主料和副料,正宗的全羊汤之主料,又叫红,是心、肝、肺,下锅的时候切成
长岭粉条
长岭粉条
2023-06-19
长岭粉条:长岭县青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。尤其是青山牌粉条在国家工商局注册,并荣获国家、省名牌产品以后,青山镇的粉条更是名声大振,畅销国内外,博得用户的喜欢与好评。但是,青山镇党委、政府没
白玉豆
白玉豆
2023-09-26
三清山麓的南山、樟村、童等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质颇多,可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴,其味清香可与白莲媲美。(玉山县)