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沙姜蝴蝶鸡
2023-11-14
沙姜蝴蝶鸡：特点：经过一系列繁复的工序，受到如此高礼遇的三黄鸡，皮更爽肉更香滑：与腌鸡释出的汁同蒸，能让鸡吃起来更原汁原味；用冰水洗凉鸡身，以令鸡皮爽口弹牙；用风扇吹鸡身，以令鸡皮变干身。材料：河源走地三黄鸡、红葱头等。做法：①鸡整净后用盐焗鸡粉、浓缩鸡汁、花
松阳沙擂
2023-09-01
用上白糯米，水浸三天后磨成浆，盛入布袋吊起，沥至不干不粘时取用，做成汤团。将无馅的糯米汤团煮熟后用爪篱从锅里捞起，倒入已放上擂制过的白糖、熟芝麻的托盘，滚三滚沾上一层芝麻而成，取其名沙擂，
曹山黄茶
2023-07-01
曹山黄茶：藏在禅宗祖庭曹山寺旁深山中的一株千年古茶树，一经发现，经过十多年的研究、试验，如今已成茶中奇葩——曹山黄茶，目前已经内质稳定，得到了多名国家级专家高度评价，被誉为三黄透三绿的独有品质特征：外形色泽金黄透绿，汤色鹅黄隐绿，叶底玉黄含绿。曹山黄茶品种珍稀
湖洲古建筑群
2023-08-12
湖洲古建筑群(含花门楼、庭院、榜堂、继美堂、古戏台、习氏大宗祠、长乐庵、天府庙、古民居群、习振翎中魁立石、书院)湖洲村位于江西省吉安市峡江县水边镇，整个村落95%上都是习姓居民，大概有1000多户人家
尖峰红一军团指挥部旧址
2023-08-10
据廖氏八修族谱记载：此宗祠清嘉庆建筑。建筑座北朝南，砖木结构，占地面积198平方米，大门门额石刻明远公祠四字，正门柱簪上刻有马、蜂、猴等吉祥动物图案，雕刻精美
陈塘红军第四医院旧址
2023-08-04
陈塘红军第四医院旧址，正式名称为宁化县红军医院旧址，为建于清末的张氏祖屋，坐北朝南，平面呈长方形，由门楼、下厅、天井、正厅、后厅、两侧过雨亭、护厝等组成。中文名：陈塘红军第四医院旧址外文名：FourthArmyHospitalsitechentang地理位置：
凤林祠
2023-08-03
凤林祠，又称李氏宗祠，位于古田县杉洋镇夏庄村西南。创建于唐天祐二年（905），唐天祐四年（907）改建，后周广顺元年（951）扩建，后圮于火。后经多次修建扩建成现在规模，现有建筑整体保存完好。
河阳村乡土建筑
2023-07-25
河阳村乡土建筑位于浙江省丽水市缙云县新建镇河阳村，为朱氏血缘村落建筑群。其乡土建筑历史悠久、规模宏大、布局合理、风格独特，是研究血缘村落选址、规划、建设、管理以及乡土建筑、宗族礼制、风俗文化的重要实例，具有较高的历史、艺术与科学价值。
南海五凤楼
2023-06-25
南海五凤楼又名崔氏宗祠、山南祠，位于南海市沙头镇城区。始建于明嘉靖四年（1525年），清光绪年间重修。现仅存门楼、牌坊和厢房。门楼建筑特色鲜明，为抬梁木构架莲花托斗栱，歇山顶，梁架通雕人物、花鸟立体图案，工艺精巧
棋盘村古村落
2023-06-25
丹灶南沙棋盘村：南沙陈氏自南宋迁移至南海开村。明代万历年间始，宗族渐旺。南沙棋盘村古村落始于明末清初，清嘉庆年间因族中有人做生意发达（至今有扫地北传说），大兴土木，三十间大屋同时动工，每间大屋规格统一，座东向西