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三家店
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680
条
寺前馄饨
2023-09-02
店
主人能自己定下严格规矩,一锅汤只煮一碗馄饨,生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。(温州)
玉兰饼
2023-08-27
玉兰饼:1850年由无锡孙记糕团
店
创制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水糅合成小块,做成饼胚,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。(无锡)
河间鸭梨
2023-08-04
兴隆
店
村共有650多人,有800多亩的梨树,以河北鸭梨为主。在村北边梨树地里,有113棵13
侯家卤味
2023-07-14
数十年来,老板坚持不开分店,以维持品质的精良,但为了远来的客人,
店
六百居香肠
2024-01-11
六百居香肠:香肠是我国地方名吃,因祖居山东济南,距离濮阳六百华里,清康熙年间我曾祖父王思善带其子王殿凤由山东济南迁居濮阳开设香肠
店
,故六百居香肠由此得名。清乾隆皇帝下江南特途径濮阳,品尝六百居香肠,并赞不绝口,而后被载入史册,濮阳县志有明文记载。六百居现有第四
大盘鸡
2024-01-05
近几年来本地亦出现许多专做大盘鸡的食
店
和名厨,且烹制工艺精细,风味独特,成了许多食客经常追寻的目标。其制做方法讲究,配料选材严格。做出的成品色金红油亮,味麻辣醇厚,再加上宽板拉面拌汤汁,食之既可饱肚腹,又
黑河烤鱼
2023-12-30
目前,我县的马召镇黑河旁已经有多家烤鱼
店
,黑河烤鱼也由于味道鲜美,口感滑润,越来越受到社会各界人士的喜爱,目前已经黑河烤鱼发展成为了周至的美食招牌。
武功猕猴桃
2023-12-26
猕猴桃从上世纪九十年代初期开始在南仁的曹
店
村及小村的薛村种植,当时主要以秦美为主。1998年薛村猕猴桃荣获省质监局名优产品称号,近年来面积不断扩大,全县十二个镇(中心)都有种植,品种主要以秦美徐香红阳等为主。武
雷家豆腐圆子
2023-12-11
雷家豆腐圆子:贵阳小吃五花八门,一些老贵阳一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的顺口溜:豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑
店
;一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴……而这顺口溜中所指的豆腐圆子,就是始创于1874年的雷家豆腐圆子。经过130多年岁月的洗礼,如今,在贵阳的
毕节臭豆腐干
2023-12-11
店
主人怕老鼠咬吃,就分别放在几个木柜内。第二天取时,有一个柜子被忘了,没有取出其中的豆腐,到第三天取出看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散
四条包子
2023-12-08
因坐落在古城山海关四条这条街上而得名,其
店
初创时,服务质量比较高,吸引顾
油氽馒头
2023-12-03
油氽馒头:油氽馒头是上海市百年老店枣沈大成点心
店
制作的特色传统小吃,其特点是形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。油氽馒头制作博采众家之长,馒头皮的制法取于南翔小笼馒头,
子昂李烧腊
2023-12-01
子昂李烧腊:多年以前,一李氏青年在射洪县子昂城北门牌坊外,开设了一家独具四川饮食风味的烧腊
店
,从而得名李烧腊。该店经营鸡、鸭、鹅等各种滷制品。自1989年开业以来,其味道鲜美、服务周到的美誉不胫而走,并于1999至2002年被射洪县卫生监督大队评为卫生信得过单
邮亭鲫鱼
2023-11-27
在重庆,邮亭鲫鱼之火爆超过了以往泉水鸡、烧鸡公等,仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼
店
,上千食客蜂拥而至,每天的生意一直要持
风味清蒸菜
2023-10-31
相传清代乾隆皇帝游江南时,路经常德,进一回民
店
品尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为清真第一春。清真菜肴是指回民喜食的牛羊肉。常德清真菜肴烹饪技艺在形、香、色、味上独具一格,首先是
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